В Архангельске учёные разрабатывают новый корм для раков

Один килограмм нового корма для раков будет стоить всего 160 рублей

  • Админ 19.01.2023

Учёные Высшей школы естественных наук и технологий САФУ выиграли грант в размере 250 тысяч рублей на разработку кормов для австралийских красноклешневых раков. Планируется, что новинка сможет заменить импортные дорогие корма.
Кроме того, эти разработки могут быть положены в основу создания аквакормов с альтернативным протеином из насекомых и для ценных видов рыб.

Автор проекта — доцент кафедры ландшафтной архитектуры и искусственных лесов Надежда Пастухова. Она отмечает, что, в связи с увеличением населения земли и сокращением количества рыбы в мировом океане, рыбная мука, используемая в составе кормов, очень подорожала. Её заменяют мукой из насекомых — экопротеином, но и он не является бюджетным вариантом. К слову, один килограмм муки из личинок мухи «Чёрная львинка» стоит две тысячи рублей.

В своем исследовании Надежда Пастухова планирует разработать новый состав корма с микродозами экопротеина и на примере раков проверить, как он повлияет на рост и развитие раков. Учёные предполагают, что один килограмм нового корма будет стоит 160 рублей, а не одну тысячу рублей, как импортные корма для раков.

— У австралийских красноклешневых раков достаточно короткий цикл выращивания и с ними проще ставить эксперименты, — отметил заведующий кафедрой ландшафтной архитектуры и искусственных лесов САФУ Александр Антонов. — Идея с раками заключается в том, что для постановки эксперимента с ними не требуется больших площадей. Достаточно одной трех-четырех ярусной установки замкнутого водоснабжения площадью четыре квадратных метра, чтобы поставить полноценный эксперимент по влиянию кормов и сократить расходы на закупку сырья.

Александр Антонов отметил, что в 2023 году начнет работу центр развития аквакультуры САФУ, где будут ставить полноценные эксперименты по влиянию экспериментальных кормов на ценные виды рыб.

Исследования уже проходят в лаборатории аквакультуры САФУ, где три года занимаются изучением австралийских красноклешневых раков и разработкой кормов для них.

— Мы хотим изучить влияние микродоз экопротеина, который должен улучшать усвояемость основного рыбного или растительного протеина, — сказал Александр Антонов. — Мы создаем корма с разными микродозами, высаживаем раков и кормим их в течение двух-трех месяцев. Тем самым изучаем их пищеварительную систему, резистентность к болезням и динамику прироста.

В эксперименте участвуют около 150 раков одного возраста, на которых будут испытаны три варианта рецепта корма и разными микродозами экопротеина.

Первые результаты будут известны уже в апреле–мае. Предполагаемый вывод заключается в том, что определенная микродоза будет работать также хорошо, как при добавлении большого количества альтернативного протеина в состав корма. К слову, такие эксперименты уже проводились на коровах и свиньях во всероссийском научно-исследовательском институте животноводства имени академика Эрнста, где была доказана эффективность микродоз.

Отметим, что грант выигран в рамках конкурса научно-исследовательских проектов молодых учёных Архангельской области. Работы по проекту будут закончены к июню 2023 года.

Источник: https://region29.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июль 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      1. 03 Jul 2024 22:00 АгроВолга 2024 Международная выставка пройдет в Казани, МВЦ "Казань Экспо"
      4
      1. 04 Jul 2024 09:00 Всероссийский день поля для виноградарей 2024 Выставка пройдет в поместье Голубицкое, Краснодар
      5
      1. 05 Jul 2024 09:00 День Липецкого поля 2024 Выставка пройдет в Липецком районе, селе Бруслановка, Областная сортоиспытательная станция
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Jul 2024 09:00 День Сибирского поля 2024 Выставка пройдет в Сибирском агропарке, город Барнаул
      11
      12
      1. 12 Jul 2024 09:00 День Тамбовского поля 2024 Межрегиональная агропромышленная выставка-демонстрация пройдет в Тамбовской области, село "Лысые горы"
      2. 12 Jul 2024 09:00 День Брянского поля 2024 Выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий пройдет в с. Кокино
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Jul 2024 09:00 День поля в Чувашии 2024 День поля пройдет в селе Михайловка, Цивильский округ
      2. 17 Jul 2024 09:00 День поля Рязанской области – 2024 День поля пройдет в Рязанской области, в селе Подвязье
      18
      1. 18 Jul 2024 09:00 Дальневосточный зерновой форум 2024 Международная конференция пройдет во Владивостоке
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Jul 2024 09:00 XX Сибирская агротехническая выставка-ярмарка «АгроОмск-2024» Выставка пройдет в Омске, парк "На королева"
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31