В Башкирии придумали, как из куриного помета делать птичий корм

  • Админ 03.10.2022

Биологи Башкирского госуниверситета по заказу птицефабрики «Турбаслинские бройлеры» разработали метод извлечения белков из свежего куриного помета, позволяющий вторично использовать его в кормах. Их разработка позволит сократить расходы хозяйств и решит проблему утилизации отходов, сообщили в пресс-службе БашГУ.

«Пищеварительная система бройлеров несовершенна, и значительное количество питательных веществ, входящих в их рацион, не усваиваются. В связи с этим, разработка способов выделения питательных веществ из помета бройлеров является уникальным подходом к решению проблемы отрасли как в регионе, так и в стране. Из 1 кг сырого помета получается 10 грамм чистого белка, что сравнимо по энергетической ценности со 100 граммами комбикорма», — рассказал доцент кафедры биохимии и биотехнологии БашГУ, кандидат биологических наук Вячеслав Цветков.

Он пояснил, что помет необходимо растворить в воде и добавить в него определенный реактив, чтобы выделить белковый концентрат. После этого чистый белок остается только просушить. По словам разработчиков, свежий куриный помет относится к третьему классу опасности из-за высокого содержания мочевой кислоты, поэтому его не используют в качестве удобрения.

«Одним из важных аспектов отрасли птицеводческих хозяйств является утилизация птичьего помета, который ежедневно вывозится с территорий птицефабрик тоннами. Ко всему прочему, мы понимаем, что важной стратегической задачей является снижение затрат на кормокомпоненты, именно поэтому нас заинтересовала возможность научных исследований по возвращению питательных веществ с последующей апробацией технологии», — пояснил директор по охране труда и промышленной безопасности и экологии ООО УК «Траст — Птицеводческие активы» Залим Абазов.

Производственную установку для переработки полного объема отходов башкирской птицефабрики планируется создать в течение трех лет. Ученые рассчитывают, что в случае успеха их опыт могут внедрить в производственный цикл птицеводческие предприятия по всей России.

Источник: https://expert.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Август 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
         
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 Aug 2024 09:00 XIV Всероссийский смотр качества муки и крупы Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      1. 21 Aug 2024 09:00 День поля "Волгоградский овощевод" 2024 Выставка пройдет в Волгоградской области "Опытное поле"
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31