В Индонезии резко выросли цены на яйца из-за нехватки кукурузы

В Индонезии зафиксирован заметный рост цен на куриные яйца, вызванный ограниченным предложением кукурузы и повышением стоимости кормов.

По данным Центрального статистического управления Индонезии (BPS), в третьей неделе сентября средняя цена яиц по стране достигла 1,92 доллара США за килограмм, что на 0,21% выше, чем месяцем ранее.

Глава BPS Амалия Адининггар Видьясанти пояснила, что ключевым фактором подорожания стала снижение производства кукурузы. Объём выпуска сухой кукурузы (влажность 14%) сократился на 21,09% в августе, 24,73% в сентябре и, по прогнозу, 15,67% в октябре. В целом это означает возможное годовое снижение на 20,87%, или примерно на 0,96 миллиона тонн по сравнению с прошлым годом.

Сокращение предложения вызвало рост цен на кукурузу, что напрямую повлияло на увеличение себестоимости кормов и, соответственно, яиц.

«Одной из основных причин роста цен на кукурузу и корма стало сокращение производства в последние три месяца», — отметила Видьясанти.

Согласно данным Министерства торговли Индонезии, по состоянию на 20 сентября рост цен на яйца был зафиксирован в 32,78% регионов страны.
Самые высокие цены наблюдаются в провинции Папуа — 6,25 доллара/кг в Центральном Мамберамо, 5,94 доллара/кг в Пунчак-Джая и 5,00 доллара/кг в Интан-Джая.