В Красноярске для рыбных ферм создали отечественный аналог корма

  • Админ 15.12.2022

Отечественный аналог корма для разведения лососевых пород рыб разработали ученые Красноярского государственного аграрного университета (КрасГАУ). Об этом рассказал ТАСС проректор по науке вуза Александр Коломейцев.

Ранее на российском рынке кормов для разведения на фермах редких видов рыб (лососевых и осетровых) работали норвежские компании, которые поставляли больше 80% всех кормов. В 2022 году они свернули свою деятельность в России. Большинство отечественных рыбных ферм работает на кормах, закупленных еще в 2021 году.

"Ученые КрасГАУ при поддержке краевого министерства сельского хозяйства разработали свой состав корма для разведения лососевых рыб на фермах в регионе. Этот корм сбалансированный и сложносоставной - включает белки, витамины и жирные кислоты. В нем отсутствует краситель, который часто используют норвежцы. При этом цена российского корма в несколько раз ниже европейских аналогов", - сказал Коломейцев.

Корм представляет собой порошок, сделанный на основе рачка гаммаруса, рапсового и рыжикового жмыха. Ученые также проработали физические свойства корма. "Необходимо было создать продукт, который тонет с определенной скоростью, чтобы рыба не спутала его, например, с камушками. Мы провели дополнительные исследования, чтобы обеспечить нужное количество пор и канальцев в кормовой грануле", - пояснил Коломейцев.

Проект разработки отечественного корма для лососевых рыб реализовывался на грант Красноярского краевого фонда науки. Сумма гранта составила более 4 млн руб. Сейчас продукт проходит технологические испытания.

По данным регионального министерства сельского хозяйства и торговли, в Красноярском крае разведением рыбы занимаются восемь хозяйств. Они разводят лососевые и осетровые виды рыб.

Источник: https://nauka.tass.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Октябрь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      1. 09 Oct 2023 09:00 Агропродмаш 2023 28-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Oct 2023 09:00 АгроПромУрал 2023 «АГРОПРОМ Урал» международная выставка сельскохозяйственной техники, материалов и оборудования для животноводства и растениеводства
      18
      1. 18 Oct 2023 09:00 Прибыльное животноводство 2023 Прибыльное животноводство 2023 - выставка оборудования, кормов и ветеринарной продукции для животноводства и птицеводства
      19
      20
      1. 20 Oct 2023 09:00 Агро Экспо 2023 Бишкек 1-я Международная Агропромышленная выставка-форум в Кыргызстане, будет проходить в Кыргызском национальном академическом драматическом театре имени Т. Абдумомунова
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Oct 2023 09:00 КормВетэкспо 2023 КормВетэкспо это международная специализированная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования
      25
      1. 25 Oct 2023 09:00 Форум "Рынок кормов: инвестиции и инновации для развития бизнеса" 25 октября 2023 года пройдет Форум на выставке КормВет 2023
      26
      27
      28
      29
      30
      31