В Красноярске для рыбных ферм создали отечественный аналог корма

  • Админ 15.12.2022

Отечественный аналог корма для разведения лососевых пород рыб разработали ученые Красноярского государственного аграрного университета (КрасГАУ). Об этом рассказал ТАСС проректор по науке вуза Александр Коломейцев.

Ранее на российском рынке кормов для разведения на фермах редких видов рыб (лососевых и осетровых) работали норвежские компании, которые поставляли больше 80% всех кормов. В 2022 году они свернули свою деятельность в России. Большинство отечественных рыбных ферм работает на кормах, закупленных еще в 2021 году.

"Ученые КрасГАУ при поддержке краевого министерства сельского хозяйства разработали свой состав корма для разведения лососевых рыб на фермах в регионе. Этот корм сбалансированный и сложносоставной - включает белки, витамины и жирные кислоты. В нем отсутствует краситель, который часто используют норвежцы. При этом цена российского корма в несколько раз ниже европейских аналогов", - сказал Коломейцев.

Корм представляет собой порошок, сделанный на основе рачка гаммаруса, рапсового и рыжикового жмыха. Ученые также проработали физические свойства корма. "Необходимо было создать продукт, который тонет с определенной скоростью, чтобы рыба не спутала его, например, с камушками. Мы провели дополнительные исследования, чтобы обеспечить нужное количество пор и канальцев в кормовой грануле", - пояснил Коломейцев.

Проект разработки отечественного корма для лососевых рыб реализовывался на грант Красноярского краевого фонда науки. Сумма гранта составила более 4 млн руб. Сейчас продукт проходит технологические испытания.

По данным регионального министерства сельского хозяйства и торговли, в Красноярском крае разведением рыбы занимаются восемь хозяйств. Они разводят лососевые и осетровые виды рыб.

Источник: https://nauka.tass.ru

    Комментарии ()

      Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
         
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      1. 08 Jun 2023 09:00 День Донского поля 2023 Выставка-демонстрация "День Донского поля - 2023"
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      1. 21 Jun 2023 09:00 INTEKPROM MEAT 2023 V Международный форум INTEKPROM MEAT 2023
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 Jun 2023 09:00 Международный ветеринарный форум по свиноводству 2023 Международный ветеринарный форум по свиноводству
      29
      1. 29 Jun 2023 09:00 День Сибирского поля 2023 День Сибирского поля 2023
      30