В партии кормовой рыбной муки выявлено превышение содержания токсинов

24 января Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» завершены исследования пробы, отобранной от партии кормовой рыбной муки общим весом 61,6 т производителя из Сахалинской области. В продукции выявлено превышение нормативов по содержанию токсичных элементов.

Рыбная мука была произведена с 1 по 8 января на рыболовном судне из Сахалинской области. Пробы для проведения исследований поступили в Приморский филиал 16 января.

В ходе лабораторных испытаний образец продукции исследован на соответствие по 35 показателям качества и безопасности. Продукция проверялась на соответствие требованиям ГОСТа по кормовой муке, техническим условиям, Правилам бактериологического исследования кормов.

В результате в муке установлено несоответствие предельно допустимого уровня содержания высоко токсичного элемента — кадмия. Установленное значение превышает норматив – в 1,4 раза. Кроме того, в продукции установлено превышение содержания цинка – в 1,3 раза выше установленного норматива.
Как отмечают специалисты Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП», кадмий и цинк, попадая с кормами животным, способны накапливаться в их организме, вызывая отравления и провоцируя заболевания внутренних органов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Информация доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.