В пробах фуражной кукурузы выявлен опасный токсин

Фуражная кукуруза был отправлена на птицеводческое предприятие Челябинской области и была предназначена на корм скоту

В пробах фуражной кукурузы выявлен опасный токсин
  • Админ 16.08.2023

Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям 15 августа 2023 года прекратило декларацию о соответствии на кукурузу фуражную одного из воронежских предприятий по производству кормов.

Фуражная кукуруза поступила на птицеводческое предприятие Челябинской области и была предназначена на корм скоту. С участием специалистов Россельхознадзора от растительной продукции были отобраны пробы.

Путем лабораторных исследований, проведенный в Челябинском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробах выявлено превышение Т2-токсина, который может вызвать токсикоз у животных.

В настоящее время решается вопрос о том, что делать с 7 вагонами потенциально опасной продукции: возвращать продавцу либо собственными силами обеззараживать и изготавливать комбикорм.

Отметим, что микотоксины продуцируются в основном плесневыми сапрофитными и некоторыми фитопатогенными грибами, поражающими репродуктивные органы зерновых культур в период выращивания и хранения и загрязняющими зерно, пищевые продукты и корма.
Микотоксины встречаются и в своевременно убранном зерне, если оно было недостаточно просушено или неправильно хранилось. Такое зерно может поражаться токсигенными микроскопическими грибами и приобретать вследствие этого ядовитые свойства.
В соответствии с требованиями п.2 ст.4 ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №874, показатели токсичных элементов, микотоксинов ,бенз(а)пирена, пестицидов, радионуклидов, зараженности вредителями и вредных примесей в зерне, поставляемом на пищевые цели, не должны превышать предельно допустимых уровней.

 

 ➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал или VK.

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Ноябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      1. 06 Nov 2024 09:00 GLOBAL FRESH MARKET: VEGETABLES & FRUITS 2024 Международная специализированная B2B выставка пройдет в Москве в ВК Гостинный Двор
      2. 06 Nov 2024 09:00 Сибирская аграрная неделя 2024 Международная выставка пройдет в Новосибирске, МВК «Новосибирск Экспоцентр»
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Nov 2024 09:00 Конференция NO-TILL 2024 Конференция пройдет в Краснодаре, Forum Plaza
      18
      19
      1. 19 Nov 2024 09:00 Югагро 2024 Выставка пройдет в Краснодаре, ВКК "Экспоград Юг"
      20
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Nov 2024 09:00 XV Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Nov 2024 09:00 XIX Международная Бизнес-конференция «Хлебопекарное производство в России - 2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      26
      27
      1. 27 Nov 2024 09:00 AgroExpo Uzbekistan 2024 Международная выставка пройдет в Ташкенте, в НВК Узэкспоцентре
      28
      29
      1. 29 Nov 2024 09:00 Агротренды России 2024-2025 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      30