В пробах фуражной кукурузы выявлен опасный токсин

Фуражная кукуруза был отправлена на птицеводческое предприятие Челябинской области и была предназначена на корм скоту

В пробах фуражной кукурузы выявлен опасный токсин
  • Админ 16.08.2023

Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям 15 августа 2023 года прекратило декларацию о соответствии на кукурузу фуражную одного из воронежских предприятий по производству кормов.

Фуражная кукуруза поступила на птицеводческое предприятие Челябинской области и была предназначена на корм скоту. С участием специалистов Россельхознадзора от растительной продукции были отобраны пробы.

Путем лабораторных исследований, проведенный в Челябинском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробах выявлено превышение Т2-токсина, который может вызвать токсикоз у животных.

В настоящее время решается вопрос о том, что делать с 7 вагонами потенциально опасной продукции: возвращать продавцу либо собственными силами обеззараживать и изготавливать комбикорм.

Отметим, что микотоксины продуцируются в основном плесневыми сапрофитными и некоторыми фитопатогенными грибами, поражающими репродуктивные органы зерновых культур в период выращивания и хранения и загрязняющими зерно, пищевые продукты и корма.
Микотоксины встречаются и в своевременно убранном зерне, если оно было недостаточно просушено или неправильно хранилось. Такое зерно может поражаться токсигенными микроскопическими грибами и приобретать вследствие этого ядовитые свойства.
В соответствии с требованиями п.2 ст.4 ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №874, показатели токсичных элементов, микотоксинов ,бенз(а)пирена, пестицидов, радионуклидов, зараженности вредителями и вредных примесей в зерне, поставляемом на пищевые цели, не должны превышать предельно допустимых уровней.

 

 ➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал или VK.

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июнь 2025
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      1. 03 Jun 2025 09:00 Белагро 2025 Форум пройдет в Выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень» в Беларуси
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Jun 2025 09:00 День Донского поля 2025 Выставка пройдет в Ростовской области
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30