В пшенице, собранной в Калининградской области, нашли опасные токсины

Сотрудниками испытательной лаборатории ФГБУ «Калининградская МВЛ» выявлено превышение установленных требований по содержанию микотоксина дезоксиниваленол в трех пробах пшеницы.
В двух случаях результат испытаний – 1,14 мг/кг и 1,61 мг/кг при допустимом значении «не более 1,0 мг/кг» (требования ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»). Пробы отобраны от партий пшеницы нового урожая, выращенных в Гвардейском районе Калининградской области.
В пшенице на пищевые цели, соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», при допустимом значении дезоксиниваленола «не более 0,7 мг/кг» получен результат 0,92 мг/кг. Проба отобрана от партии пшеницы, выращенной в Багратионовском районе Калининградской области.
Заявителям выданы протоколы испытаний.