В шесть раз вырос экспортный спрос на тамбовские пшеничные отруби
На ЗАО «Кариан-Строгановский элеватор» в прошлом году реализовали 250 тонн отрубей
- Админ 07.02.2023
В Тамбовской области значительно вырос спрос на экспорт пшеничных отрубей. В прошлом году было экспортировано более 90 000 тонн – в шесть раз больше, чем в 2021 году. Один из основных покупателей продукта – это Турция.
– Продажа за рубеж данного продукта осуществляется по региональному проекту «Экспорт продукции АПК» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». В 2023 году Тамбовщина нацелена на дальнейшее увеличение объёма экспорта производимой продукции, – отмечает Глава области Максим Егоров.
Чаще всего отруби используют на корм сельскохозяйственным животным. Это побочный продукт переработки пшеницы.
В Тамбовской области действуют 10 крупных и средних мукомольных предприятий. Их совокупная мощность переработки зерна составляет 2 400 тонн в сутки.
В Знаменском районе пшеницу перерабатывают на мельнице Кариан-Строгановского элеватора. В прошлом году труженики элеватора приняли на хранение от сельхозпроизводителей области более 48 тысяч тонн зерна. Около 10 тысяч тонн из этого количества составляет пшеница.
– Помимо основных функций – приёмки, хранения и отгрузки зерна, мы выпекаем хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия на собственной хлебопекарне. Покупаем у хозяйственников продовольственную пшеницу с клейковиной не менее 25 процентов и перерабатываем на своей мельнице, – говорит заместитель генерального директора предприятия Александр Ляшенко.
В прошлом году в результате переработки около двух тысяч тонн пшеницы элеваторцы получили 480 тонн муки высшего сорта и 250 тонн побочного продукта – отрубей.
Пшеничные отруби элеватора приобретают на корм скоту как жители района, так и фермерские хозяйства, занимающиеся животноводством.
Источник: https://gazetaznamenka.ru
Комментарии ()