В Татарстане специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» подтвердили качество более 200 тонн мясокостной муки

С начала 2026 года по состоянию на 10 июня специалисты испытательной лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан по заявкам от владельцев продукции провели экспертизу 220 т мясокостной муки. Комплексные исследования прошли 6 образцов.

Муку проанализировали на органолептические и физико-химические свойства в соответствии с ГОСТами.

По результатам проведенных испытаний все показатели соответствуют установленным нормам. Так, в зависимости от сорта продукции, содержание белка в партиях муки варьировалось от 30 до 50%, сырого жира – от 11 до 13%, золы – от 26 до 38%.

Партии кормовой добавки рекомендованы для включения в рацион животных.

Справочно:

Мясокостная мука – универсальный продукт переработки отходов убойных животных, ценная белковая добавка в производстве комбикормов для скота, птицы и домашних животных. Однако она может представлять опасность, если содержит возбудителей инфекционных заболеваний.

➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.