В Тунисе увеличится производство пшеницы и ячменя

Несмотря на засуху в начале посевной компании, обильные зимние осадки и умеренные температуры способствуют увеличению производства пшеницы и ячменя в Тунисе до уровня, значительно превышающего средний, сообщает Министерство сельского хозяйства США.

В своем отчете Глобальной сети сельскохозяйственной информации (GAIN) от 1 апреля производство пшеницы в 2024-25 годах прогнозируется на уровне 1,25 млн тонн, что значительно выше, чем 441 000 тонн, произведенных в 2023-24 годах. Урожайность пшеницы по-прежнему будет зависеть от апрельских осадков, которые при благоприятных условиях могут повысить урожайность на 10-20 %.

Общее внутреннее потребление пшеницы в 2024-25 годах, как ожидается, несколько увеличится с 2,7 млн тонн до 2,8 млн тонн.

"Тунис субсидирует потребление пшеницы, гарантируя всему населению доступ к пшеничной муке, манке и хлебу по ценам ниже рыночных", - говорится в отчете. "Цены на хлеб являются чувствительным вопросом, и в результате субсидии на пшеницу остались неизменными, несмотря на то, что они ложатся тяжелым бременем на государственный бюджет."

Импорт пшеницы в 2024-25 годах прогнозируется на уровне 1,8 млн тонн для покрытия спроса и поддержания запасов, в то время как оценка на 2023-24 годы была пересмотрена в сторону повышения до 2,2 млн тонн в связи со снижением внутреннего производства.

Ожидается, что производство ячменя в 2024-25 годах достигнет 660 000 тонн, что значительно выше, чем 89 000 тонн в предыдущем году, и выше, чем в 2022-23 годах, когда прогнозировалось 460 000 тонн. Нехватка семян пшеницы и сухая погода во время посевного сезона побудили некоторых фермеров посадить ячмень вместо пшеницы.

Потребление ячменя в 2024-25 годах прогнозируется на уровне 1,08 млн тонн, в основном он предназначен для откормочных площадок и в качестве дополнительного корма. Прогнозируется снижение импорта до 500 000 тонн в 2024-25 гг. с 950 000 тонн годом ранее, что связано с ростом внутреннего производства.