В Великобритания стали использовать больше импортной пшеницы в переработке

Согласно информации AHDB, в феврале британские переработчики использовали 93,7 тыс. тонн импортной пшеницы. Это на 7% больше, чем в предыдущем месяце, и на 22% больше, чем в феврале 2023 года.

Доля импортной пшеницы, использованной в переработке, в феврале составила 19,3%, что является вторым по величине показателем с сентября 2021 года.

Эксперты отмечают, что рост использования импортной пшеницы связан с низким качеством местной пшеницы урожая 2023 года. Они также считают, что данная тенденция может продолжиться, учитывая большие запасы импортной пшеницы и более привлекательное соотношение цен для переработчиков.

По последним данным, к концу февраля текущего года запасы импортной пшеницы у переработчиков Великобритании превышали 90 тыс. тонн, что является самым высоким показателем с конца декабря 2020 года (91,1 тыс. тонн).