В Великобритании в кормах для домашних животных на основе сырого мяса все чаще обнаруживают сальмонеллу

Рост количества бактерий рода Salmonella в кормах для домашних животных на основе сырого мяса представляет собой потенциально серьезный риск как для животных, так и для людей

В Великобритании в кормах для домашних животных на основе сырого мяса все чаще обнаруживают сальмонеллу
  • Админ 18.10.2023

Последние данные, опубликованные Агентством по охране здоровья животных и растений Великобритании (APHA), показывают увеличение числа сообщений о сальмонелле с 295 в 2021 году до 406 случаев в прошлом году. Наиболее часто в кормах обнаруживают такие подвиды как Salmonella Indiana, Salmonella Infantis, а также Salmonella Typhimurium и Salmonella Derby.

Загрязненный корм для домашних животных, изготовленный из сырого мяса, которое не подвергается никакой термической обработке для дезактивации патогенов, может представлять собой потенциальный источник инфекции как для собак, потребляющих его, так и для людей, которые с ним обращаются, особенно при несоблюдении правил гигиены.

В отчете также подчеркивается наличие штаммов с множественной лекарственной устойчивостью, в том числе устойчивых к антибиотикам последнего резерва.

Полученные данные вызывают обеспокоенность у специалистов. В прошлом месяце производитель сырых кормов для животных из Уэльса был привлечен к ответственности после того, как в образцах были обнаружены сальмонелла и другие бактерии в количестве, превышающим допустимые пределы.

➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 May 2024 09:00 Seafood Expo Eurasia 2024 Выставка пройдет в Экспо центре в Стамбуле
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 May 2024 09:00 Мясная промышленность. Куриный Король 2024 Выставка пройдет в Москве МВЦ "Крокус Экспо", павильон 2
      21
      22
      23
      1. 23 May 2024 09:00 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 May 2024 09:00 Золотая Нива 2024 Выставка пройдет в ВЦ "Золотая Нива", Краснодарский край
      2. 28 May 2024 09:00 IX Международный бизнес-форум. Мировая соя. Рапс Форум пройдет в Москве, Крокус Экспо
      29
      30
      1. 30 May 2024 09:00 Всероссийский Зерновой Форум 2024 Конференция пройдет в Сочи, в RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA
      31