Венгерская кормовая промышленность приветствует открытие завода по производству насекомых Agroloop

Белок из насекомых, который будет производиться на заводе Agroloop Hungary Kft, уже полностью забронирован на ближайшие 5 лет, что обеспечивает высокий коэффициент использования мощностей предприятия.

Agroloop — первый в Венгрии завод по производству белка из насекомых. Инвестиции в него составили €30 млн., и он в первую очередь предназначен для производства кормового белка.

По данным компании, завод площадью 13 000 квадратных метров, расположенный в парке Аэрозоны, будет ежедневно собирать 120 тонн пищевых отходов из близлежащих населенных пунктов для кормления личинок.

В «пиковый сезон» предприятие будет производить 1,8 млрд личинок. Технология переработки личинок включает очистку и сушку с последующим прессованием для отделения сухого вещества от масла Мука и масло будут использоваться в качестве кормовых ингредиентов.

Завод будет производить 250 тонн высококачественной белковой муки, 50 тонн кормового жира и 900 тонн органических удобрений в месяц из 150 миллионов личинок в день.

На заводе, где работают 35 человек, установлена современная система очистки воздуха, гарантирующая отсутствие неприятных запахов за пределами предприятия.

Снижение зависимости от импортной сои

Европа не может производить достаточное количество кормов, необходимых для производства мяса, поэтому те заводы, которые производят кормовой белок для животных из отходов пищевой промышленности, будут играть жизненно важную роль в развитии отрасли в будущем, заявил во время церемонии открытия завода бывший президент Венгрии Янош Адер.

Новый завод позволит Венгрии снизить зависимость от импорта сои, заявил во время церемонии генеральный директор Agroloop Hungary Kft Раймонд Перце.

От белка к удобрению

Бывший президент призвал ускорить рост отрасли по производству белка из насекомых, чтобы удовлетворить растущий спрос на мировом продовольственном рынке.

«К 2050 году на Земле будет жить на 2 миллиарда человек больше, чем сейчас, а это значит, что голодных ртов станет на 2 миллиарда больше», — сказал он.

Проблемы производства зерна в 2025 году

«Тенденции показывают, что в 2050 году производство зерна станет либо невозможным, либо очень сильно усложнится из-за того, что в 50% зерновых районов будет наблюдаться дефицит воды. Однако спрос на мясо увеличится в 1,5–2 раза, что приведет к росту спроса на корма», — сказал Адер.