Вместо антибиотиков для кур предложили профилактику душицей

Душица, или орегано, становится не только прекрасным пряным добавлением к блюдам, но и обнаруживает свои уникальные свойства в борьбе с инфекциями у птиц. Недавние исследования ученых из лаборатории болезней птиц Национального университета Колумбии (UNAL) показали, что душица может стать эффективной альтернативой антибиотикам в защите кур от сальмонеллеза. Научное сообщество стало все более заинтересовано в поиске натуральных продуктов, способных заменить антибиотики в птицеводстве, особенно учитывая растущую проблему устойчивости к антибиотикам.

Исследование, проведенное под руководством профессора Дианы Марселы Альварес Мира, показало впечатляющие результаты. Добавление душицы в рацион кур привело к снижению риска заболевания сальмонеллезом более чем на 61%. Но это еще не все - куры, потребляющие душицу, также продемонстрировали улучшение показателей продуктивности, яйценоскости и конверсии корма. Это означает, что не только здоровье птиц улучшается, но и производственные показатели становятся более оптимальными.

Для проведения эксперимента ученые использовали три различные смеси. Смесь EUB1 содержала только эфирные масла орегано, смесь EUB2 включала орегано и органические кислоты, а смесь EUB3 дополнительно содержала бета-глюканы. 40 кур-несушек были заражены полевым штаммом S. gallinarum и разделены на группы для экспериментов. В течение 10 недель ученые наблюдали за результатами.

Это открытие открывает новые перспективы в области птицеводства и борьбы с инфекциями у животных. Использование натуральных продуктов, таких как душица, не только может помочь снизить риск заболеваний, но и способствовать улучшению общего состояния животных и повышению производственных показателей. В долгосрочной перспективе это может также сыграть важную роль в уменьшении зависимости от антибиотиков и снижении риска развития устойчивости к ним.

Источник: pticainfo.ru

 ➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.