Защита свиноводства через биобезопасность кормов

По мере восстановления поголовья свиней в Индонезии всё большее внимание уделяется биобезопасности кормов — важнейшему, но зачастую недооценённому аспекту свиноводства. Питание формирует 60–70% затрат на производство, а прибыльность во многом зависит от точности кормления. Однако, помимо экономики, именно корма могут быть переносчиком патогенов.

По словам Басилисы Риас, технического директора по животному белку в US Soybean Export Council (USSEC), защита кормов от загрязнения является необходимым условием устойчивого производства. Она подчеркнула, что превентивные меры — такие как аудит поставщиков, сертификация «без патогенов», термообработка и контролируемое хранение — обходятся дешевле и эффективнее, чем реагирование после факта заражения.

Дополнительную защиту обеспечивает строгая сегрегация при производстве кормов, санитарные протоколы и безопасная доставка, которые минимизируют риск распространения болезней.

Биобезопасность кормов напрямую связана и с экологической устойчивостью. Точное сбалансированное кормление позволяет животным получать необходимый набор аминокислот, снижая объёмы отходов и выбросы парниковых газов. Использование высококачественных ингредиентов, например соевого шрота из США, повышает эффективность кормов, укрепляет иммунитет животных и делает стада более устойчивыми к болезням.