Жара и засуха сокращают урожай кукурузы во Франции

Франция в этом сезоне столкнулась с заметным снижением урожайности зерновой кукурузы. По данным Agreste, национальной службы сельскохозяйственной статистики, длительные периоды жары и засухи летом 2025 года оказали серьёзное влияние на посевы, несмотря на расширение площадей под кукурузой. В то же время показатели по другим культурам остаются смешанными — после неудачного 2024 года наблюдается рост по зерновым, но значительное падение по кормовой кукурузе и сорго.

Урожай зерновой кукурузы снизился на 7,5%

Французские фермеры соберут около 13,5 млн тонн зерновой кукурузы — это на 7,5% меньше, чем в 2024 году. Урожайность снизилась с 9,55 т/га до 8,74 т/га, что частично компенсируется увеличением площадей под культурой. Agreste отмечает, что несмотря на спад, показатель всё же остаётся почти на 1% выше, чем среднее значение за последние пять лет.

Причиной падения урожайности стали жаркие и засушливые условия, наблюдавшиеся во второй половине лета, когда растения особенно нуждались во влаге.

Кормовая кукуруза пострадала сильнее

Производство кормовой кукурузы оценивается примерно в 15 млн тонн, что на 13% меньше, чем годом ранее, и почти на 9% ниже, чем средний показатель за последние пять лет. Хотя посевная площадь осталась почти неизменной, урожайность снизилась с 13,5 т/га до 12,3 т/га. Аналитики Agreste не уточняют деталей, однако отмечают, что жара и нехватка влаги также стали ключевыми факторами снижения урожайности.

Сорго теряет позиции

Французские фермеры резко сократили посевы сорго — с 100 тыс. га до 63 тыс. га. В сочетании с небольшим снижением урожайности это привело к падению общего производства более чем на 33%, до около 300 тыс. тонн.

Урожай подсолнечника также снизился

Один из символов французского сельского лета — подсолнечник — также показал снижение урожая. Производство ожидается на уровне 1,5 млн тонн, что всего на 1,7% ниже, чем в прошлом году, но уже на 18% меньше, чем средний показатель за пять лет. Сокращение посевных площадей и неоднородные по регионам урожайности стали основными причинами падения.

Зерновые демонстрируют восстановление

На фоне спада по кукурузе и подсолнечнику зерновые культуры показали сильный рост после слабого урожая 2024 года.

• Мягкая пшеница: 33,2 млн тонн (+29% г/г)
• Ячмень: почти 11,9 млн тонн (+21,5%)
• Овёс: 475 тыс. тонн (+55%)
• Рапс: 14,6 млн тонн (+17,5%)

После катастрофического сезона 2024 года эти результаты отражают восстановление французского зернового сектора, хотя погодные риски по-прежнему остаются значительными.