«Магнит» привлек мух для переработки пищевых отходов

Проект по переработке пищевых отходов в зоогумус был запущен на предприятии «Карельские биотехнологии»

«Магнит» привлек мух для переработки пищевых отходов
  • Админ 21.08.2023

«Магнит» запустил в Карелии проект по переработке пищевых отходов в удобрения с помощью личинок мух. Ретейлер отправляет на переработку утратившие потребительские свойства фрукты, овощи и хлебобулочные изделия из десяти торговых точек региона. Из них потом получается органическое удобрение для растений, сообщили в пресс-службе «Магнита».

«Продукция передается партнеру, которым выступает компания "Карельские биотехнологии". На площадке партнера продукты извлекаются из упаковок и распределяются по ящикам, в которые добавляется вода для достижения определенного уровня влажности субстрата. Затем в субстрат добавляют личинок мухи, которые способны перерабатывать органические отходы. Получившийся зоогумус (органические удобрения для растений) просеивают, сушат и измельчают. Кроме удобрений предприятие производит белковые кормовые добавки, использующиеся в сельском хозяйстве», — сообщили в «Магните».

В компании уточнили, что в тестовом режиме проект был запущен в январе текущего года, за шесть месяцев на переработку было отправлено более 95 тонн пищевых отходов.

По словам руководителя управления по устойчивому развитию розничной сети «Магнит» Надежды Галактионовой, компания взяла на себя обязательство к 2025 году вдвое сократить объем пищевых отходов, вывозимых на полигоны. В связи с этим, ретейлер ведет в регионах поиск компаний, специализирующихся на органической переработке просроченных продуктов питания.

Источник: https://expert.ru

➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал или VK.

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 May 2024 09:00 Seafood Expo Eurasia 2024 Выставка пройдет в Экспо центре в Стамбуле
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 May 2024 09:00 Мясная промышленность. Куриный Король 2024 Выставка пройдет в Москве МВЦ "Крокус Экспо", павильон 2
      21
      22
      23
      1. 23 May 2024 09:00 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 May 2024 09:00 Золотая Нива 2024 Выставка пройдет в ВЦ "Золотая Нива", Краснодарский край
      2. 28 May 2024 09:00 IX Международный бизнес-форум. Мировая соя. Рапс Форум пройдет в Москве, Крокус Экспо
      29
      30
      1. 30 May 2024 09:00 Всероссийский Зерновой Форум 2024 Конференция пройдет в Сочи, в RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA
      31