В Белгородской области собираются создавать премиксы на основе спирулины

Категории НовостиОпубликовано
Проект по разведению микроводоросли, которая компенсирует недостаток витаминов и минералов в организме при обычном питании, представили на заседании Белгородского научно-образовательного центра (НОЦ). Советские исследователи заинтересовались спирулиной в 1980-х годах. Тогда группа учёных МГУ им. Ломоносова под руководством профессора Михаила Лямина разработала и внедрила технологию по культивированию этой водоросли, или, как она называется по современной классификации, …