Беларусь будет импортировать зерно для импортозамещающей БНБК и кормить скот жмыхом

Категории НовостиОпубликовано

Вице-премьер Беларуси Александр Субботин сегодня доступно объяснил, чем вызван запрет на экспорт зерновых и злаков из страны, а также рассказал о вынужденном импорте зерна для импортозамещающей Белорусской национальной биотехнологической корпорации.

«По зерну можно сказать, что хуже, чем мы планировали раньше. Где-то мы недобираем больше миллиона тонн именно по зерновому клину», — сообщил Субботин.

Он пояснил, что часть посевов кукурузы уберут не на силос, а на зерно, что позволит получить 1,5-1,8 млн т кукурузного зерна, но это не спасет от дефицита фуражного зерна.

«Именно фуражного. Мы не говорим, что будет какой-то дефицит продовольственного зерна, для госзаказа. Здесь можно быть совершенно спокойными. Уже госзаказ выполнен на 93%, по-моему, на сегодняшнее утро. Поэтому мы будем с хлебом. Это 100%», — заверил Субботин.

Скотину предстоящей зимой будут кормить, со слов Субботина, следующим меню: «…у нас есть переходный остаток 560 тыс. т, жмых, который мы получим от переработки маслосемян рапса, у нас есть жом от сахарной свеклы, которая пойдет. Вот этими позициями мы все недостачи (фуража – ред.) перекроем».

Субботин также сообщил, что придется импортировать высококачественную пшеницу из России, объяснив необходимость импорта введением в строй производств «импортозамещающей» Белорусской национальной биотехнологической корпорации.

«Там будет углубленная переработка зерна — получение витаминов, ферментов, крахмалов и так далее. И чтобы выпускать всю линейку продукции, нужно зерно, которое у нас просто не растет физически по ряду параметров: не та температура, клейковина. Поэтому незначительную часть мы будем закупать в России. Ну а в целом обойдемся тем, что наросло у нас», — сказал Субботин, которого цитирует БелТА.

Еще немного высококачественного зерна потребуется для кондитерской и макаронной отраслей, потому встанет вопрос об импорте фуража, когда скотина начнет пухнуть с голоду от жмыха и жома…

По данным Минсельхозпрода, на 26 августа зерновые и зернобобовые культуры убраны в Беларуси с 96,4% площадей. Намолочено почти 6,3 млн т зерна. Прошлогодний намолот на этот момент составлял почти 7,5 млн т. Средняя урожайность составляет 30,8 ц/га против 37,3 ц/га в прошлом году.

Источник: https://www.afn.by

15 тысяч тонн кормового зерна отгрузили в Красноярском крае

Категории НовостиОпубликовано

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в 2021 году осуществлен ветеринарный контроль при погрузке в железнодорожные вагоны 15,8 тыс. т зерна кормового, предназначенного для сельскохозяйственных предприятий Псковской, Ленинградской, Новгородской областей и Приморского края.

Корма для сельскохозяйственных животных подвергнуты лабораторным исследованиям на базе ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора», по результатам которых признаны соответствующими ветеринарно-санитарным требованиям.

В ходе проведенного при погрузке контроля зерна кормового специалистами Управления Россельхознадзора нарушений требований действующего законодательства не выявлено. Корма выпущены в пункты назначений.

В Удмуртии дефицит зерна — производителей призывают прекратить его вывоз из региона

Категории НовостиОпубликовано

Власти Удмуртии заявили о дефиците зерна и рост его стоимости из-за почвенной засухи в регионах Поволжья. Как сообщила пресс-служба республиканского Минсельхоза, ситуация усугубляется тем, что эта тенденция характерна для многих регионов Поволжья, в том числе для таких крупных производителей зерна, как Татарстан и Башкирия.

«По мере наращивания темпов уборки зерновых и зернобобовых культур в республике все отчетливее становится тот факт, что потребуется много дополнительных усилий для того, чтобы сохранить хлебофуражный баланс в отрасли АПК», — говорится в сообщении министерства.
По данным Минсельхоза Удмуртии, дефицит зерна уже приводит к росту его стоимости: в настоящее время она составляет 17 рублей за кг при 12−14 рублях на конец июля прошлого года, а по прогнозам, может достичь 22 рублей.

При этом мукомолы уже столкнулись с нехваткой зернового сырья для производства муки. В частности на ООО «Сарапульский комбинат хлебопродуктов» — единственное промышленное предприятие, представляющее мукомольную отрасль республики, отмечают, что уже две недели ведут активный поиск сырья, но пока безуспешно.

Отмечается, что среди других ожидаемых проблем сельзхозпроизводителей — недостаток фуражного зерна на кормовые цели в зимний период, семенного материала для проведения сева озимых культур и ярового сева в 2022 году. Со ссылкой на вице-премьера — министра сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Ольгу Абрамову сообщается, что в 2020 году в республике были намолочены рекордные 703 тысяч тонн. В текущем году валовый сбор зерна в весе после доработки ожидается на уровне 458 тысяч тонн.

«Мы сегодня настоятельно призываем наших сельхозпроизводителей полностью исключить реализацию свежеобмолоченного зерна и что особенно — вывозить его за пределы республики», — заявила Абрамова.
Министр добавила, что недостаточный сбор урожая ожидается и по масличным, в том числе по рапсу, на который многие сельхозпроизводители в текущем сезоне сделали ставку.

Источник: eadaily.com/ru

Минсельхоз Казахстана подготовил приказ о запрете экспорта кормов

Категории НовостиОпубликовано

Согласно проекту документа, предполагается запрет сроком на шесть месяцев сена, силоса, овса и ржи, в том числе семенной. Напомним, что ранее сообщалось, что на межведомственной комиссии при правительстве принято решение, с 15 августа ограничить вывоз из страны ключевых зерновых культур и полностью запретить вывоз кормов для животных, передает inbusiness.kz.

Дефицит кормов в этом году вызвал массовый падеж скота в Мангистауской и Кызылординской областях. Президент Касым-Жомарт Токаев отправил в отставку главу Минсельхоза Сапархана Омарова, посчитав, что тот вовремя не среагировал на ситуацию.

«В одной Мангистауской области падеж скота достиг 3 тыс. голов. Тонна сена составляет в среднем 23 тыс. тенге, а в некоторых районах 42 тыс. тенге. Мы знаем, к чему это может привести. Акиматы и министерство сельского хозяйства не приняли правильных решений и не предприняли необходимые меры, из-за этого наши фермеры оказались в трудной ситуации. Они вынуждены писать мне напрямую. Это природная стихия, понимаю. Но в такую сложную ситуацию министерство должно было предпринять действенные и оперативные решения», — сказал Токаев на заседании правительства.

По данным МСХ, из резерва Правительства выделено 1,9 млрд. тенге на удешевление стоимости кормов для зимовки сельхозживотных региона. Для поддержки животноводства в регионе будут продлены сроки платежей фермеров по кредитам. Речи о табу на вывоз пшеницы и ячменя в проекте приказа нет. Значит ли это, что эти злаки обойдут эту меру, еще не известно. Зерновой союз 21 июля заявил, что «на фоне обсуждения в Казахстане возможного ограничения экспорта зерна традиционные импортеры активно изучают варианты замещения казахстанского зерна поставками из Российской Федерации».

Зерновики также назвали примерную стоимость пшеницы на внутреннем рынке, которая позволит им не скатиться в убытки — не менее 100 тысяч тенге за тонну мягкой пшеницы. По оценке Зернового союза, Казахстан произведет 11,9 млн. тонн пшеницы в физическом весе, в зачтенном весе объем производства пшеницы мягкой составит 10,6 млн, внутреннее потребление 5,9 млн. тонн. Экспортный потенциал пшеницы мягкой и муки в зерновом эквиваленте оценивается в 6,4 млн. тонн против 6,6 млн тонн в текущем сезоне. Переходящих остатков тоже более чем достаточно.

«Регулирование экспорта, преследующее цель стабилизации внутренних цен на уровне ниже «точки безубыточности» зернопроизводителей, приведет в ближайшей перспективе к последствиям, которые потребуют длительного периода восстановления, дополнительных финансовых ресурсов на поддержку производства и возвращения казахстанского зерна на традиционные рынки сбыта», — говорится в их заявлении.

Источник: inbusiness.kz

В Псковской области заготовлено порядка 183 тыс тонн кормов для скота

Категории НовостиОпубликовано

Сельскохозяйственные предприятия Псковской области продолжают заготовку кормов. По состоянию на 19 июля текущего года на условную голову скота заготовлено по 12,8 центнера кормоединиц, что составляет 53% к плану. Сена заготовлено 22,1 тыс тонн (64% к плану), сенажа — 101,7 тыс тонн (70% к плану), силосной массы — 59,1 тыс тонн (24% к плану). Активнее всех заготовку кормов ведут: Псковский район — по 21,7 центнера кормоединиц на условную голову скота (91% к плану), Себежский район — по 21,7 центнера кормоединиц на условную голову скота (90% к плану), Великолукский район — по 16,2 центнера кормоединиц на условную голову скота (76% к плану), Опочецкий район — по 15,8 центнера кормоединиц на условную голову скота (85% к плану), Стругокрасненкий район — по 15,6 центнера кормоединиц на условную голову скота (115% к плану). Отметим, на аналогичную дату 2020 года в Псковской области было заготовлено 12,5 центнера кормоединиц на условную голову скота.

В Татарстане обсудили обеспеченность кормами сельхозформирований и личных подворий

Категории НовостиОпубликовано

В Республике Татарстан в 2021 году предстоит заготовить 322 тыс. тонн сена и 2 млн 336 тыс. тонн сенажа.

На сегодня заготовлено 213 тыс. тонн сена (66% от потребности) и 944 тыс. тонн сенажа (40% от потребности). На одну условную голову требуется 30 ц. кормовых единиц, пока заготовлено 7,3 ц. к.ед.
Такие данные привел сегодня на заседании Комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности Республики Татарстан заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Провел заседание комиссии Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов.
В республике был проведен анализ баланса кормов в разрезе сельхозформирований и поселений районов. В текущем году обеспечивать животноводство достаточным объемом кормов смогут 23 района. До 5 июля муниципальные районы должны провести балансовые комиссии и проанализировать потребность в кормах всех форм собственности, личных подворий, а также выработать меры по восполнению возможного недостатка кормов. На сегодня информацию в разрезе сельских поселений оперативно предоставили 22 района, уточнил глава Минсельхозпрода республики.
«В районах есть понимание и организована работа по восполнению недостающих кормов с выездом в соседние регионы, – сказал он. – На сегодня баланс кормов по населению в грубых кормах составляет 86,3%, в том числе сена – 85%, соломы – 90%».
Президент Татарстана поручил усилить работу в части запасов кормов и обеспеченности кормами сельхозформирований и личных подворий. Он также отметил, что необходимо держать вопрос обеспеченности кормами на постоянном контроле, продумать вопросы зернофуража. Он предложил в еженедельном формате заслушивать доклады муниципальных районов, где сложилась наиболее неблагоприятная ситуация – для оперативного принятия решений.

Исследование пшеницы кормовой

Категории НовостиОпубликовано

Специалистами Удмуртского филиала ФГБУ «Татарская МВЛ» проведено исследование образцов пшеницы кормовой от партии в количестве 70 тонн, поступившей на территорию Удмуртской Республики из Республики Татарстан.

В результате проведенных исследований карантинных для Российской Федерации организмов не выявлено.

Из некарантинных организмов в результате гербологического исследования выявлены семена сорных растений: вьюнка полевого (Convolvulus arvensis L.), горца почечу́йного ( Persicária maculósa), пыре́я ползу́чего (Elytrígia répens) ежовника обыкновенного ( Echinochloa crus galli L.), горца вьюнкового (Polygonum convolvulus L.).

Кормовая пшеница – это пшеница более низкого качества, предназначенная для вскармливания скота. Это зерно, которое не прошло качественный контроль, из-за чего не попало на продовольственный рынок. Такая пшеница подходит для применения в качестве корма для сельскохозяйственных животных.

В кормовой пшенице меньше жира, белка и клетчатки, если сравнивать ее с продовольственной. Но в ней большая концентрация углеводов.

Кормовую пшеницу также применяют для изготовления комбинированных кормов. Достаточная концентрация лизина в качественном комбикорме обеспечивает полное усвоение корма животными. Это обусловлено равным соотношением фосфора и аминокислот. Но если кормовую пшеницу использовать в качестве единственного источника питания, она может нанести вред животным. Для компенсации недостатков рекомендуется кормовую пшеницу смешивать с кукурузой, ячменем, овсом и другими злаками .

Основные требования ГОСТ : сорная примесь – до 5%; минеральные примеси – до 1%; зерновые примеси – до 15%; нормальный цвет, свойственный пшенице, и здоровое состояние; свежий запах – не должно быть оттенков плесени, затхлости, солода и гнили; содержание зерна, пораженного фузариозом – не более 1%; количество сухого вещества – от 87%.

Из-за резкого роста стоимости кормов и кормовых добавок сокращается производство молока

Категории НовостиОпубликовано

Резкий рост стоимости кормов и кормовых добавок вынуждает производителей молока экономить на этой статье расходов, что негативно сказывается на продуктивности ферм. В результате темпы роста выпуска молока по итогам первых четырех месяцев года сократились с 6% до 2% год к году. Участники рынка отмечают, что слабый рост цен на их продукцию не позволяет компенсировать издержки, и просят дополнительных субсидий. В Минсельхозе подчеркивают уже принятые меры поддержки, но готовы «взаимодействовать по вопросам их совершенствования».

Как выяснил “Ъ”, на совещании в Минсельхозе 2 июня гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов сообщил о снижении темпов роста производства молока в России. По его словам, в январе—апреле выпуск товарного молока вырос на 2%, до 17,1 млн тонн, тогда как годом ранее увеличение составляло 6%.

Более того, в шести регионах, которые входят в число ключевых поставщиков молока, зафиксировано снижение производства. Речь идет о Вологодской, Ярославской, Ленинградской области, Краснодарском, Красноярском и Алтайском крае. Как отметил на совещании господин Белов, позитивный тренд развития отрасли, наблюдаемый последние годы, «может быть сломлен». Артем Белов подтвердил “Ъ”, что совещание было.

Сдерживающим фактором развития отрасли выступает рост себестоимости производства молока, которая в апреле была на 18% выше, чем годом ранее.
Причина прежде всего в увеличении цен на высокобелковые или протеиновые корма, которые занимают до 60% себестоимости в молочном животноводстве. Так, растительные жмыхи за год подорожали на 58%, до 26,8 тыс. руб. за тонну, комбикорма — на 27%, до 17,8 тыс. руб. тонн, фуражное зерно — на 13%, до 12,9 тыс. руб. за тонну, следует из презентации «Союзмолока», представленной на совещании. Стоимость молока не компенсирует эти затраты: по данным союза, средние цены за год выросли на 4%, до 27,9 руб. за 1 л.

В результате, рассказал Артем Белов, часть молочных предприятий уже сократили потребление дорогих кормов и их компонентов, а небольшие и средние хозяйства вообще отказываются от содержания молочных ферм. В хозяйстве «Лосево» в Ленинградской области, которое в том числе включает молочный завод, заявили, что продают основную часть голов в рамках реорганизации компании, оптимизации процессов и сокращения издержек и планируют закупать сырье. Вице-президент по региональному развитию ГК «Дамате» Андрей Григоращенко подтверждает рост стоимости энергетических, кормовых и белковых компонентов, необходимых для питания высокопродуктивных молочных коров, отмечая, что от этого страдают прежде всего небольшие хозяйства. Глава совета директоров ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев добавляет, что дорожают также ветеринарные препараты и компоненты для растениеводства.

Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько поясняет, что в прошлом году из-за засухи на юге России, которая продлилась с середины лета до осени, аграрии смогли заготовить корма в меньшем объеме, чем ожидалось.
Кроме того, наблюдается общемировой рост цен на корма, напоминает он. Но господин Рылько ожидает, что в ближайшие пару месяцев ситуация стабилизируется. ИКАР фиксирует рекордные посевы в центре страны сои, подсолнечника и рапса, что обеспечит рост предложения.

В «Союзмолоке» считают, что для предотвращения дальнейшего развития негативной тенденции необходимо увеличить субсидии на производства молока с текущего уровня 1,79 руб. на 1 л. Предложение уже было направлено в Минсельхоз. В «Дамате» считают оптимальным увеличение субсидии на 2 руб. за 1 л.

В Минсельхозе уточняют, что правительство уже приняло комплекс мер, которые позволяют сократить издержки производителей. Среди них, в частности, установка экспортных пошлин на зерно и введение льготных краткосрочных кредитов животноводам на закупку зерна, шротов, жмыхов и аминокислот. В министерстве продолжают взаимодействовать с отраслевыми союзами, в том числе по вопросам совершенствования мер господдержки. По итогам этого года Минсельхоз ожидает производство молока на уровне не менее 32,6 млн тонн. В 2020 году показатель был 32,2 млн тонн.

Источник: https://www.kommersant.ru

Динамика мировых рынков зерновых указывает на вероятность рекордных объемов производства в 2021–2022 сельхозгоду

Категории НовостиОпубликовано

Текущие прогнозы мирового производства зерновых указывают на умеренный его рост третий год подряд; согласно первому прогнозу ФАО, в 2021 году в мире будет произведено почти 2 821 млн т (включая рис в пересчете на обрушенный рис), что является новым рекордным показателем, на 1,9 процента превышающим объем производства 2020 года. Основная часть ожидаемого в этом году прироста связана с кукурузой, производство которой по сравнению с 2020 годом может увеличиться на 3,7 процента. Ожидается также прирост производства пшеницы в мире (на 1,4 процента по сравнению с прошлым годом), а производство риса, как предполагается, может увеличиться на 1,0 процент.

Ожидается, что в 2021–2022 сельхозгоду мировой объем потребления зерновых может увеличиться на 1,7 процента до нового рекордного уровня в 2 826 млн т. Прогнозируется рост общего продовольственного потребления зерновых сообразно росту народонаселения мира, поэтому общий годовой объем потребления на душу населения останется на стабильном уровне в 150 кг. В плане потребления зерновых на фураж следует отметить, что как и в 2020– 2021 сельхозгоду предполагается продолжение роста потребления пшеницы на корма до 156 млн т, что, все же, значительно ниже общего объема прогнозируемого потребления фуражных зерновых в объеме 895 млн т. Исходя из текущих прогнозов производства и потребления на 2021–2022 сельхозгод, мировые запасы зерновых по состоянию на конец сельхозсезона 2022 года могут увеличиться лишь на 0,3 процента до 811 млн т. Ожидаемое небольшое увеличение уровня мировых запасов зерновых после трех лет их снижения может оказаться недостаточным для того, чтобы предотвратить дальнейшее снижение показателя отношения запасов зерновых к их потреблению, который, как ожидается, может снизиться с 28,6 процента в 2020–2021 сельхозгоду до 28,1 процента в 2021–2022 сельхозгоду.

Первоначальный прогноз ФАО по объемам мировой торговли зерновыми на 2021– 2022 сельхозгод указывает на прирост всего на 0,3 процента по сравнению с высоким оценочным уровнем 2020–2021 сельхозгода, однако многое будет зависеть от объемов импорта зерновых Китаем. Предполагается, что в 2020–2021 сельхозгоду мировой объем торговли зерновыми может увеличиться на целых 6,3 процента до нового рекордного уровня в 468 млн т. Однако этот резкий рост обусловлен, по большей части, быстрым приростом импорта зерновых Китаем, объем которого может вырасти на 30 млн т (123 процента) по сравнению с предыдущим сезоном.

Специалисты ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория» провели исследование кормовой пшеницы

Категории НовостиОпубликовано

Специалистами Удмуртского филиала ФГБУ «Татарская МВЛ» проведено исследование образцов пшеницы кормовой от партии в количестве 70 тонн, поступившей на территорию Удмуртской Республики из Республики Татарстан.

В результате проведенных исследований карантинных для Российской Федерации организмов не выявлено.

Из некарантинных организмов в результате гербологического исследования выявлены семена сорных растений: вьюнка полевого (Convolvulus arvensis L.), горца почечу́йного ( Persicária maculósa), пыре́я ползу́чего (Elytrígia répens) ежовника обыкновенного ( Echinochloa crus galli L.), горца вьюнкового (Polygonum convolvulus L.).

Кормовая пшеница – это пшеница более низкого качества, предназначенная для вскармливания скота. Это зерно, которое не прошло качественный контроль, из-за чего не попало на продовольственный рынок. Такая пшеница подходит для применения в качестве корма для сельскохозяйственных животных.

В кормовой пшенице меньше жира, белка и клетчатки, если сравнивать ее с продовольственной. Но в ней большая концентрация углеводов. Кормовую пшеницу также применяют для изготовления комбинированных кормов. Достаточная концентрация лизина в качественном комбикорме обеспечивает полное усвоение корма животными. Это обусловлено равным соотношением фосфора и аминокислот. Но если кормовую пшеницу использовать в качестве единственного источника питания, она может нанести вред животным. Для компенсации недостатков рекомендуется кормовую пшеницу смешивать с кукурузой, ячменем, овсом и другими злаками.

Основные требования ГОСТ :сорная примесь – до 5%; минеральные примеси – до 1%; зерновые примеси – до 15%; нормальный цвет, свойственный пшенице, и здоровое состояние; свежий запах – не должно быть оттенков плесени, затхлости, солода и гнили; содержание зерна, пораженного фузариозом – не более 1%; количество сухого вещества – от 87%.