Первая в России сверчковая ферма появится в Новосибирске

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

В Новосибирске при поддержке Фонда содействия инновациям появилась первая в России сверчковая ферма, на которой планируется производить белок. Об этом сообщает «Вести Новосибирск».

Разработчики сделали боксы для насекомых из такого материала, по которому невозможно выкарабкаться на волю. Также придумали специальные поилки и стеллажную линию конвейерного типа с автоматическим светом и климатом.

По словам директора стартапа Евгения Демидова, сверчок содержит до 75 процентов белка, а говядина — всего 25 процентов. Он отметил, что переработанные в муку насекомые могут использоваться в животноводстве в качестве добавки к кормам.

Источник: https://lenta.ru

ADM увеличит использование белка из насекомых в кормах для домашних животных

Категории НовостиОпубликовано

InnovaFeed, французский производитель белка насекомых, подписал соглашение о поставке личинок черной львинки (BSF) компании ADM для использования в рецептуре корма для домашних животных. InnovaFeed начнет исследования и разработки в конце этого года на своем предприятии по выращиванию белка насекомых в США. Завод, сотрудничающий с ADM, будет иметь годовую производственную мощность 60 000 тонн кормового белка, полученного из личинок черной львинки. Он также ежегодно будет производить 20 000 тонн масел для рационов птицы и свиней и 400 000 тонн удобрений.

Agronutris получил €100 млн на производство белковых продуктов из насекомых

Категории НовостиОпубликовано

Биотехнологический стартап из Франции Agronutris, получив в ходе второго раунда финансирования многомиллионные инвестиции, планирует построить к концу 2022 года своё первое промышленное предприятие и начнёт строительство второго, ещё более крупного. На фабриках будет выращиваться муха чёрная львинка, белковые продукты и масло из которой применяются для производства кормов для домашних животных и аквакультуры.

Первые два объекта смогут перерабатывать 280 тысяч тонн органических отходов агропромышленности ежегодно. Они позволят создать 200 рабочих мест в регионе Гранд-Эст и в исследовательском центре.

Фабрика Agronutris будет располагаться в промышленном комплексе Rethel во французском регионе Арденны недалеко от границ с Бельгией и Германией. Одним из ключевых факторов выбора этого места для завода стало наличие источников различных ресурсов, включая субпродукты и побочные продукты агропромышленного комплекса. Они будут использоваться для кормления насекомых, выращиваемых на фабрике. Помимо муки и жиров из насекомых, фабрика будет производить органические удобрения для местного сельского хозяйства. Специалисты Agronutris разработали для завода проект «экономики замкнутого цикла».

Компания планирует продолжить строительство производственных площадок. К 2029 году должны заработать девять заводов с совокупной годовой мощностью переработки в 1,5 млн тонн биоотходов.

В этом раунде финансирования Agronutris приняли участие французский государственный инвестиционный банк Bpifrance, обеспечивший около €5 млн в рамках программы «Инвестиции в будущее», а также Mirova, дочерняя организация Natixis Investment Managers, специализирующаяся на вложениях в устойчивое производство. Ещё часть средств приходится на субсидии по плану France Relance (€8 млн) и инвестиции региона Гранд-Эст.

А на другой стороне океана — в США — в начале сентября Ассоциация по контролю за кормами AAFCO предварительно одобрила использования личинок чёрной мухи-солдатки в кормах для собак.

Источник: Pets international

Спрос на белок насекомых будет продолжать расти

Категории НовостиОпубликовано
В 2030 году мировой спрос на белок, полученный из насекомых, составит полмиллиона тонн, что в 50 раз превышает объем рынка на сегодняшний день. Об этом говорится в отчете Rabobank. Прогноз был сделан исходя из отсутствия каких-либо юридических или производственных ограничений.

Эксперты считают, что из-за относительно высокой цены на данный момент — от 3500 до 5000 евро за тонну — спрос на протеин из насекомых остается низким. Цена на него значительно выше, чем у соевого шрота или рыбной муки. Аналитики считают, что в случае увеличения объемов переработки насекомых в ближайшие годы это снизит стоимость продукта и в то же время увеличит его потребление.

Насекомые обладают наибольшим потенциалом в качестве пищи в аквакультуре. Через 9 лет этот сектор потребит около 200 000 тонн белка насекомых, а к тому времени ожидается снижение цен до 1 500–2 000 евро за тонну. На фоне общей потребности аквакультуры в белке доля насекомых не превышает 1%. Крупнейшие рынки — Северная Америка и Европа.

Второй рыночной нишей могут стать корма для домашних животных, емкость которых оценивается примерно в 150 тысяч тонн. Причина прогноза заключается в том, что все больше владельцев собак и кошек полагаются на органические корма, кроме того, у домашних животных не наблюдается аллергии или непереносимости этого вида протеина.

В животноводстве потребление может достигать от 50 до 70 000 тонн, в основном в птицеводстве. Потенциал насекомых в качестве добавки в корма для свиней оценивается примерно в 30 000 тонн.

CP Foods и тайский университет договорились о сотрудничестве по производству белка из насекомых

Категории НовостиОпубликовано

Таиландская компания Charoen Pokphand Foods (CP Foods) и Университет Чиангмая подписали меморандум о взаимопонимании по разработке продуктов на основе белка из насекомых.

Соглашение направлено на коммерциализацию производства белка на основе насекомых в качестве устойчивого альтернативного источника пищи как для животных, так и для людей. В соответствии с этим меморандумом CP Foods профинансирует первую в Таиланде умную ферму по выращиванию черной львинки.

Эта пилотная ферма также станет учебным центром для студентов, фермеров и местного населения.

Ожидается, что этот проект принесет прибыль не только CP Foods, но и местным фермерам, которые смогут извлечь дополнительную выгоду из использования нового кормового продукта.

Представители CP Foods отметили, что компания работает над поиском альтернативных источников белка, будь то растительный белок, клеточный белок или белок на основе насекомых, что соответствует глобальной тенденции диверсификации кормового сырья.  Компания уже давно проявляет большой интерес к сектору насекомых. Еще 2013 году CP Foods разработала корм из сверчков, а в 2016 году начала исследовать преимущества кормов на основе черной львинки. «Личинки черной львинки — это экологичный альтернативный источник белка и жира. Поэтому мы и занимаемся его производством», — сообщили в компании.

Производство белка из насекомых увеличится в 50 раз

Категории НовостиОпубликовано

По прогнозам Rabobank, к 2030 году мировой рыночный потенциал белка из насекомых в качестве ингредиента для кормов достигнет 500 тыс. т по сравнению с текущими 10 тыс. т.

На первом этапе расширения этого сектора, по мнению аналитиков Rabobank ожидается рост цен на белковое сырье из насекомых в диапазоне от 3500 до 5500 евро за тонну.

На втором этапе цены снизятся на 1000 евро за тонну. Когда сектор достигнет зрелости, ожидается, они упадут еще на 1000 евро за тонну.

Пока рост сегмента ограничивают высокие затраты, небольшие производственные мощности и законодательство. Однако со временем ситуация должна измениться.

На начальном этапе развития отрасли наибольшую роль будет играть сектор производства кормов для домашних животных.

Когда цены упадут, крупнейшим направления для использования белка из насекомых станет производство аквакормов.

По прогнозам Rabobank, рынок кормов для аквакультуры покроет 40% рынка белка из насекомых к 2030 г., а глобальный рыночный потенциал белка насекомых оценивается в 200 тыс. т.

По мнению аналитиков, после достижения отметки в 500 тыс. т отрасли станет легче расширять поставки. Потребуется гораздо меньше времени, чтобы удвоить производство и превысить 1 млн т. Скорость роста будет зависеть от изменений законодательства, притока капитала и маркетинга.

США: ADM и InnovaFeed планирует создать крупнейший в мире завод по производству кормового белка из насекомых

Категории НовостиОпубликовано

Компания Archer Daniels Midland (ADM), один из крупнейших в мире производителей сельскохозяйственной продукции и поставщик кормовых и пищевых ингредиентов, и InnovaFeed, мировой лидер в производстве сырья премиум класса из насекомых, предназначенного для кормов для животных, планируют создать совместное предприятие по производству белка из насекомых в Декейтере, штат Иллинойс.

Завод будет принадлежать и эксплуатироваться InnovaFeed, а располанаться рядом с комплексом по переработке кукурузы Decatur ADM, куда ADM будет поставлять сырье, отходное тепло и многое другое. Вместе эти инвестиции будут способствовать экономическому росту и созданию рабочих мест в Декейтере и центральном Иллинойсе, продолжая укреплять положение штата как центра инновационного и устойчивого сельского хозяйства.

Корма из насекомых становится все более популярным белковым ингредиентом в сельском хозяйстве и аквакультуре, так как спрос на корма для животных в настоящее время достиг рекордно высокого уровня, а потребители ищут продукты, получаемые с соблюдением принципов устойчивого развития и ответственного подхода. InnovaFeed уже принадлежит два предприятия по производству насекомых во Франции, одно из которых на данный момент является крупнейшим в мире. Завод Decatur представляет собой первый международный проект InnovaFeed.

Строительство планируется начать в 2021 году при условии получения необходимых разрешений и согласований. После завершения строительства годовая производственная мощность завода составит 60 000 метрических тонн кормового белка. Его будут получать из личинок черной львинки (Hermetia Illucens), вида мух, обладающих высокой питательностью и содержащих значительное количество белка и кальция. На заводе также будет производится 20 000 метрических тонн масел для добавления в рационы птицы и свиней и 400 000 метрических тонн удобрений.

Белгородский вуз разрабатывает личиночный проект на 1,5 млрд рублей

Категории НовостиОпубликовано

Белгородский государственный технологический университет совместно с индустриальным партнером ООО «Агроакадемия» занимается разработкой проекта «Создание высокотехнологичного крупномасштабного производства животного белка из личинок мух» с общим объемом финансирования около 1,5 млрд рублей, сообщили «Абирегу» в БГТУ. Кроме того, проект получил поддержку из федерального бюджета в рамках постановления Правительства № 218 на сумму 217 млн рублей.

Проект предполагает создание технологии по выращиванию и переработке личинок мухи «Черная львинка» и строительство завода по промышленному выращиванию и переработке личинок. Запланированная мощность производства – 3 тыс. тонн протеиновой муки, до 900 тонн липидов и 11 тыс. тонн органических удобрений. Разработка ведется в рамках созданного в Белгородской области по нацпроекту «Наука» НОЦ мирового уровня «Инновационные решения в АПК».

В настоящее время традиционными источниками кормового животного белка являются рыбная и мясо-костная мука, растительного – соевый шрот, пояснили белгородские ученые. При этом дефицит кормового белка в России превышает 1 млн тонн в год. Также разработчики опираются на данные, согласно которым численность населения в мире к 2050 году превысит 10 млрд человек, что повлечет за собой увеличение потребности в пище, а следовательно, и увеличение потребности в кормовом белке.

По плану управления проектом к концу 2020 года будет разработана промышленная технология по кормлению, выращиванию и глубокой переработке личинок мух с общим объемом потребления кормового субстрата 50 млн тонн в год. Через год будет организовано само высокотехнологичное крупномасштабное производство.

«Продукцию предполагается в том числе отправлять на экспорт в объеме до 2 тыс. тонн протеиновой муки из насекомых и до 500 тонн липидного концентрата из насекомых в год. Оставшаяся продукция будет использована для производства кормов для аквакультуры и кормов премиум-класса для непродуктивных (домашних) животных», – добавили в БГТУ им. В. Г. Шухова.

Франция: Paulic Meunerie инвестирует в производство озонированной пшеницы, предназначенной для выращивания кормовых насекомых

Категории НовостиОпубликовано

Французская зерноперерабатывающая компания Paulic Meunerie привлекла 7 миллионов евро на фондовом рынке для финансирования уникального проекта.

Компания инвестирует в технологию обработки пшеницы озоном Oxygreen для удаления химических и биологических загрязнителей, таких как остатки пестицидов, микотоксины и бактериальные патогены. По словам представителей компании Paulic Meunerie, отруби, полученные из этой пшеницы предназначены для кормления насекомых, выращиваемых на фермах, поскольку озонирование увеличивает концентрацию растворимых волокон, что позволяет насекомым повышать их усвояемость и ускоряет их рост, вес, содержание белка и жира.

Paulic Meunerie «стремится стать ведущим поставщиком кормовых пшеничных отрубей для фермеров, занимающихся выращиванием насекомых во всем мире», — говорится в сообщении компании.

 В четвертом квартале компания планирует запустить опытный реактор второго поколения для процесса Oxygreen, увеличив производство озонированных пшеничных отрубей на 140% до 10 800 тонн в год (хотя стоит отметить, что все эта продукция будет предназначен для рынка кормов, в дополнение к уже существующему кормовому продукту из пшеничных отрубей Nourrifibre).

Затем, в 2022 году, компания планирует установить промышленный реактор Oxygreen мощностью более 33 000 тонн в год, в результате чего общее количество озонированной пшеницы достигнет 76 800 тонн.

Darling Ingredients инвестирует в производство кормового белка из насекомых

Категории НовостиОпубликовано

Американская компания Darling Ingredients Inc., производитель органических продуктов питания, кормов для животных и биотоплива, выкупила 100% акций EnviroFlight, LLC у прежнего владельца, Intrexon Corporation. Руководство Darling заявило, что планирует соединить собственный 135-летний опыт в области экологически чистых ингредиентов с инновационным подходом EnviroFlight к выращиванию и переработке личинок мухи «чёрная львинка», чтобы производить специализированные белки для кормовых целей.

В пресс-релизе Darling Ingredients говорится, что подход, разработанный EnviroFlight, позволяет производить высококачественные питательные вещества для производства кормов для животных-компаньонов и сельхозживотных. Выращивание насекомых даёт в 10 раз больше полезного белка на акр площади по сравнению с производством водорослей и в 50 раз превышает продуктивность сои.