Более 50 миллионов рублей направят животноводам Приморья на закупку кормов

Категории НовостиОпубликовано

Сельхозпроизводителям Приморья компенсируют расходы на корма для крупного рогатого скота. Это позволит предприятиям «оставаться на плаву» и обеспечивать продовольственную безопасность региона.

Как сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства, поддержка будет оказана Правительством России в связи с повышением цен на корма для животных.

«Сельхозпроизводителям края направят 53 миллиона рублей. Это позволит предприятиям, которые испытывают финансовые трудности из-за подорожания кормов, планово вести свою деятельность и обеспечивать продовольственную безопасность региона», – подчеркнул министр Андрей Бронц.

Получить консультацию о федеральной поддержке можно в министерстве сельского хозяйства Приморского края по телефону: 8 (423) 241-26-70.

В Оренбуржье провели эксперимент по откорму бычков мясных пород местным комбикормом

Категории НовостиОпубликовано

В Оренбуржье на базе ООО «Агроинвест» провели эксперимент по откорму бычков мясных пород с использованием комбикорма ОАО «Оренбургский комбикормовый завод», входящий в состав агропромышленного холдинга «Русь». Об этом сообщил минсельхоз региона.

В ходе эксперимента в рацион молодняка на 8 месяцев включили комбикорм ОАО «Оренбургский комбикормовый завод». При этом сравнили показатели продуктивности откорма кастрированных и некастрированных бычков. А также интересовала возможность получения мраморной говядины при откорме бычков на комбикормах этого производителя.

В минсельхозе уточнили, что в эксперименте приняло участие 10 бычков: 5 голов кастрированных и 5 голов некастрированных в возрасте 10 месяцев. Порода – гибрид казахской белоголовой с герефордской. Весовой рост бычков контролировался ежемесячным взвешиванием. Содержались животные одной группой в идентичных условиях. Рацион состоял из сена разнотравного лугового, комбикорма ОАО «Оренбургский комбикормовый завод», вода. Сено скармливалось вволю, комбикорм выдавался согласно схеме кормления, рекомендованной специалистами комбикормового завода. Также был обеспечен свободный постоянный доступ к воде, что являлось обязательным условием кормления.

В результате 8-ми месячного откорма среднесуточный привес кастратов на период эксперимента составил 956 гр, по некастрированным бычкам – 1196 гр. Полученные показатели выше норм среднесуточных привесов, которые должны составлять 600-800 гр. Если вести откорм по полноценной программе кормления начиная с 6-ти месячного возраста, то можно достигнуть результатов среднесуточного привеса более 1100 гр.

— В процессе эксперимента подтвердилась возможность получения мраморной говядины на откорме бычков комбикормами ОАО «Оренбургский комбикормовый завод». На срезе полученного мяса присутствовали прожилки внутримышечного жира, что говорит об умеренной жирности и соответственно умеренной степени мраморности мяса, — комментируют в минсельхозе.

Высокооктановая кукуруза выведет откормочные площадки КРС на новый уровень рентабельности

Категории НовостиОпубликовано

Исследования показывают, что гибриды кукурузы с повышенным содержанием амилазы обеспечивают более эффективное кормление крупного рогатого скота

Об этом в своей статье на портале www.farmprogress.com пишет Дженнифер М. Латцке, цитируя эксперта.

«Если бы вы могли использовать для своей лодки высокооктановое топливо, чтобы улучшить характеристики, разве вы не сделали бы это? Вот что дает кормление скота кукурузными гибридами с повышенным содержанием амилазы», — сказал Дейл Блази, профессор Университета штата Канзас и специалист по разведению мясного скота, объясняя, как гибриды кукурузы, разработанные для этанольной промышленности, можно применять в индустрии откорма крупного рогатого скота.

Enogen — это гибрид кукурузы с повышенным содержанием амилазы, который Syngenta разработала специально для улучшения производства этанола из кукурузы. Это инновационная технология для семян, которая обеспечивает доставку фермента альфа-амилазы в зерно. Фермент был обнаружен возле океанических вулканов — в среде с высокой температурой и высоким pH, похожей на условия процесса производства этанола.

Обычно завод по производству этанола добавляет в кукурузное сусло жидкие ферменты, которые расщепляют крахмал на сахара и затем ферментируются с дрожжами для получения этанола. Смешивая кукурузу Enogen с другой кукурузой, заводы по производству этанола могут увеличить свое производство с большей эффективностью.

В течение нескольких лет фермеры, выращивающие кукурузу рядом с заводами по производству этанола, сажали эту кукурузу в соответствии с соглашениями, в основном, для рынка этанола, но затем позаимствовали продукт и для бизнеса по откорму КРС.

Блази сообщил, что исследования подтвердили: кукуруза Enogen может улучшить общую перевариваемость крахмала, органических и сухих веществ в пищеварительном тракте животных, не влияя на pH рубца, что может быть проблемой для телят.

Так, в исследованиях штата Калифорния и Университета Небраски скармливание кукурузы Enogen в зерновой и силосной формах в среднем на 5% к повысило эффективности кормления и улучшение усвояемости корма у крупного рогатого скота на 34%. По сути, большая часть энергии кукурузы остается у животного, где преобразуется в вес.

Бизнес по кормлению крупного рогатого скота основан на экономических расчетах. Например, для площадки с 10 000 голов кормовая добавка, которая стоит 2 цента на голову в день, обойдется дополнительно в 72 000 долларов в год. По словам Блази, фермент высокооктановой кукурузы обеспечивает те же преимущества без дополнительных затрат.

Ранее Syngenta опубликовала оценку производственного цикла Enogen, проведенную Центром устойчивости Университета Арканзаса. Анализ показал, что повышение эффективности кормов на 5% при разведении и откорме 1000 голов КРС потенциально может дать и климатические преимущества — позволит удалить 162 000 кг углекислого газа, что эквивалентно удалению с дороги 35 легковых автомобилей в течение одного года.

Источник: www.agroxxi.ru

Мясной гигант сокращает выбросы метана с помощью кормовой добавки для скота

Категории НовостиОпубликовано

Крупнейший в мире производитель мясных продуктов, бразильская компания JBS SA объявила о партнерстве с компанией Royal DSM в области здравоохранения и питания с целью сокращения выбросов метана в своих глобальных цепочках поставок. Об этом 4 ноября сообщил Reuters.

JBS заявила, что будет использовать кормовую добавку под названием Bovaer, разработанную нидерландской компанией DSM, для сокращения выбросов метана в цепочках поставок в рамках более широкой инициативы по созданию углеродно-нейтральной компании к 2040 году.

Пищевая добавка получила одобрение регулирующих органов страны в сентябре 2021 года.

Bovaer поможет сократить выбросы метана крупным рогатым скотом (КРС) до 90%, сообщает JBS, ссылаясь на недавнее исследование, проведенное в Австралии.

По заявлению JBS, четверть чайной ложки Bovaer в день на животное ингибирует фермент, который активирует выработку метана в желудке коровы. Согласно данным DSM, эффект наступает немедленно. Но если использование будет прекращено, выбросы коровьего метана сразу же возобновятся.

В Бразилии большая часть КРС свободно пасется, поэтому неясно, на каком этапе производственного цикла Bovaer будет использоваться в качестве пищевой добавки.

Напомним, согласно исследованию института сельского хозяйства Raumberg-Gumpenstein (HBLFA) в Австрии, лемонграсс в рационе КРС снижает выбросы метана почти на 15%.

Кроме того, 25 сентября канадский ученый — исследователь в области сельского хозяйства, доктор Чаук Бенчаар сообщил, что рапсовая мука в рационе коров увеличивает производство молока и сокращает выбросы метана, вырабатываемого в процессе жизнедеятельности животных.

Ранее группа исследователей под руководством американского профессора Эрмиаса Кебриба установила, что добавка красных морских водорослей Asparagopsis sp. в ежедневный рацион коров резко снижает выделение ими метана.

Источник: https://rossaprimavera.ru

Лемонграсс в рационе крупного рогатого скота значительно снижает выбросы метана

Категории Наука и технологии, НовостиОпубликовано

Согласно результатам научного исследования, проведенного группой ученых из Высшего федерального научно-исследовательского института сельского хозяйства в Раумберг-Гумпенштайне (HBLFA) в Австрии, лимонная трава в рационе крупного рогатого скота снижает выбросы метана почти на 15%.

Лемонграсс используется как пряность и лекарственное растение. Однако оказывается, что его можно использовать для снижения выбросов метана от крупного рогатого скота. В австрийском эксперименте было показано, что небольшая добавка лимонной травы в рацион крупного рогатого скота способствует снижению выбросов метана.

Для проведения эксперимента было использовано 47 коров весом от 300 до 600 кг, которые были разделены на две группы: контрольную и исследовательскую. Животным контрольной группы давали 100 г лемонграсса на голову в день. Затем с помощью специального датчика было измерено изменение выбросов метана.

Согласно результатам исследований, добавление лемонграсса снизило выбросы метана в воздух, выдыхаемый скотом, в среднем на 14,6%. (диапазон колебаний колебался от 7,8% до 23,4%).

По мнению исследователей, при таком количестве лемонграсса (100 г / гл / день) негативное влияние на рубцовый процесс маловероятно.

Хотя лемонграсс считается «очень эффективным» и не оказывает отрицательного воздействия на жвачных с точки зрения pH в рубце, температуры и водопоглощения, наличие травы в регионе является проблемой при таком подходе, согласно Bauern Zeitung. До сих пор он коммерчески выращивался в Индии, Шри-Ланке, Китае, Англии, Африке, Центральной и Южной Америке. Еще одно проблемное свойство растения — отсутствие морозостойкости.

Семена рапса в рационе коров снижают выбросы метана

Категории НовостиОпубликовано

Выбросы метана как фактор, способствующий климатическому кризису, долгое время находились под пристальным вниманием. Фактически, исследователи по всему миру ищут способы уменьшить количество метана, попадающего в атмосферу. На практике это означает точную настройку рациона, поскольку метан вырабатывается в рубце, первом из четырех желудков коров, откуда они выбрасывают газ в воздух при отрыжке.

В рамках международного проекта, изучающего возможность снижения выбросов метана из рубца и улучшения состава молока у дойных коров за счет растительных липидов, Halmemies-Beauchet-Filleau получил многообещающие результаты исследований, скармливая измельченные семена рапса и зерна в дополнение к рациону, основанному на кормах AIV. это консервированный травяной силос, традиционно используемый в Финляндии для молочного стада численностью около 60 человек на научно-исследовательской ферме Университета в Хельсинки.

Коровы, в рацион которых входили измельченные семена рапса, выделяли на одну пятую меньше метана и на треть меньше водорода по сравнению с коровами, находившимися на традиционном рационе, белковый корм которых состоял из нежирной рапсовой муки.

Измельченные семена рапса, богатые маслом, также изменили состав молочного жира, уменьшив количество насыщенных жирных кислот в молоке на одну пятую. Однако не наблюдалось снижения ни надоя, ни концентрации жира в молоке, и не было никаких изменений в общем состоянии коров по сравнению с предыдущим рационом.

Формула корма была специально адаптирована к финским условиям, поскольку во всем мире основной корм для коров сильно варьируется за пределами богатого клетчаткой травяного силоса. Богатые липидами семена рапса не действуют так же хорошо, например, с богатым крахмалом кукурузным силосом, поскольку комбинация содержит недостаточное количество клетчатки для поддержания здоровья рубца. Соевые корма обычно используются в других странах, но в Финляндии они не используются в рационе молочного скота.

В Финляндии также проводились исследовательские проекты с другими масличными растениями, подходящими для добавления в силос из трав. Анни Халмемис-Боше-Фийо упоминает ложный лен, более известный как камелина, в семействе растений семейства Brassicaceae.

Аграрии Ставрополья вдвое увеличат объёмы заготовки кормов

Категории НовостиОпубликовано

Хозяйства заготовят свыше 1,4 миллиона грубых и сочных кормов и более 250 тысяч тонн концентрированных.

Аграрии Ставропольского края завершают кормозаготовительную кампанию. В текущем году хозяйства региона почти вдвое увеличат объёмы заготовки кормов в сравнении с показателями прошлого года. Об этом во вторник, 21 сентября, сообщил губернатор Ставрополья Владимир Владимиров на своей странице в Instagram.

«Объёмы заготовки увеличены в 1,5-2 раза к уровню прошлого года. По плану в этом году должно быть заготовлено более 1,4 миллиона грубых и сочных кормов и более 250 тысяч тонн концентрированных. Создан резерв на случай недостатка кормов в личных подсобных хозяйствах», – подчеркнул глава региона. 

Владимир Владимиров также добавил, что увеличение объёмов позволит ставропольским аграриям наращивать продуктивность молочного стада. Сейчас в хозяйствах региона – 290 тысяч голов крупного рогатого скота и 1,4 миллиона голов мелкого рогатого скота.

В Якутии ограничат завоз грубых кормов из других регионов из-за чумы свиней

Категории НовостиОпубликовано

Из-за эпизоотической ситуации по африканской чуме свиней в Амурской области, Забайкальском крае и в ряде субъектов Российской Федерации примут решение об ограничении завоза грубых кормов в Якутию. Об это заявил во время брифинга по итогам кормозаготовительной кампании аместитель председателя правительства республики Михаил Никифоров, сообщает ЯСИА пресс-служба главы и правительства республики.

По состоянию на сегодняшний день в Якутии скошено 373 899 га, заготовлено 375 479 тонн сена, что составляет 82% от плана, сообщил Михаил Никифоров.

По данным Минсельхоза республики, заготовлено 20 696 тонн силоса, что составляет 77% от плана, сенажа – 7 445 тонн, что составляет 50% от плана.

Михаил Никифоров особо отметил Вилюйский улус, который уже выполнил план по заготовке сена.

«Более 90% от плана выполнили Верхневилюйский, Амгинский и Таттинский улусы, более 80 % от плана – Нюрбинский, Ленский, Мегино-Кангаласский, Хангаласский и Намский районы», – сообщил вице-премьер.

Наибольшее отставание от плана, по данным Никифорова, наблюдается в Томпонском и Усть-Алданском улусах.

Михаил Никифоров напомнил, что министерство сельского хозяйства республики ведёт работу по приобретению и доставке сена из других регионов страны. «С учётом эпизоотической ситуации по африканской чуме свиней в Амурской области, Забайкальском крае и в ряде субъектов Российской Федерации будем принимать решения об ограничении завоза грубых кормов в Республику Саха (Якутия)», – сказал Михаил Никифоров.

В связи с этим, по словам вице-премьера, в муниципальные образования, выполнившие план по заготовке сена более чем на 80%, сено из других регионов не будет доставляться. «Будем принимать решения по внутриулусной и межулусной доставке сена», – добавил он.

В основном сено будет доставляться в Усть-Алданский, Томпонский районы и ряд наслегов Чурапчинского улуса.

Источник: https://ysia.ru

Значительная часть выбросов парниковых газов связана с производством кормов для животных

Категории НовостиОпубликовано

В последнее время становится все более очевидным, что мясному сектору Европы необходимо предпринять серьезные шаги по сокращению выбросов парниковых газов.

В промышленной записке Тайса Гейджера, эксперта во-вопросам развития сельскохозяйственного сектора голландского банка ING, отмечается, что большая часть выбросов в животноводческом секторе связана с производством кормов для животных.

По его словам, помимо прямых выбросов от производства кормов, производители кормов ответственны и за большую долю выбросов при использовании земли и ресурсов, необходимых для выращивания кормов для животных.

Тем не менее, количество выбросов напрямую зависит от вида мяса, говорит эксперт. «Выбросы при производстве 1 кг говядины в Европе в 2,5 раза выше, чем при производстве 1 кг свинины, и в 4,5 раза выше, чем при производстве мяса птицы».

«Все большее число крупных европейских мясных компаний признают, что в определенной степени ответственны за выбросы парниковых газов третьей категории, то есть не связанные напрямую с их деятельностью», — сказал Гейджер.

Он отметил, что перед установлением целевого уровня выброса парниковых газов многим мясным компаниям потребуется больше данных. Однако, по словам аналитика, фермеры и кормовые компании могут не так охотно делиться такими данными.

«Вот почему более интегрированные мясные компании, вероятно, будут иметь преимущество благодаря своим долгосрочным отношениям со многими поставщиками. Оба инструмента для измерения выбросов и методологий для определения углеродного следа отдельных продуктов быстро развиваются.

В отчете предлагаются три возможных варианта сокращения углеродного следа при производстве кормов для животных:

  • Увеличение доли более устойчивых источников кормов для животных
  • Использование кормовых добавок для снижения выбросов метана и навоза
  • Повышение коэффициента конверсии корма, чтобы для производства килограмма мяса требовалось меньше кормов

По его словам, в секторе производства говядины и молочных продуктов большое внимание уделяется специальным кормовым добавкам, помогающим снизить выбросы метана.

Он считает, что в свиноводстве и птицеводстве сокращение выбросов в основном будет связано с изменением состава кормовой смеси. По словам аналитика, изменения в политике ЕС также открывают возможности для альтернативного кормового сырья.

Несколько нормативных изменений помогают открыть потенциальные альтернативные источники кормов для животных: снят запрет на переработанный животный белок (PAP) в кормах для свиней и птицы. Кроме того, до конца 2021 года ожидается обновление правил ЕС в отношении кормовых добавок. И есть подвижки в вопросах использования сертифицированной сои, выращиваемой на землях, не связанных с вырубкой лесов и изменениями в землепользовании.

Российские ученые нашли способ заменить антибиотики в рационе коров

Категории НовостиОпубликовано

На сайте международной конференции «Bio-conference 2021» опубликован доклад сотрудников ФГБУ «Центральная научно- методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) о получении органической молочной продукции при использовании тимьяна обыкновенного в качестве антибиотикозаместительной терапии при эндометрите у коров.

В докладе сообщается об экологическом способе лечения эндометритов у коров, а также возможности избежать загрязнения молочной продукции, что является очевидной необходимостью экологизации сельского хозяйства и производства органической продукции.

Следует отметить, что фармакологические препараты синтетического и растительного происхождения, включая антибиотики, при лечении послеродовых эндометритов — не допустимы для получения органической молочной продукции.

Исследования были проведены на 10 головах коров с послеродовым эндометритом. Тимьян обыкновенный вносили в рацион больных коров из расчета – 15 г на 100 кг живой массы коровы.

В ходе проведения 28 дневного эксперимента у коров опытных групп при эндометрите, получавших тимьян обыкновенного было установлено, что значение их биохимического анализа приближаются к рефератным, что говорит о процессе выздоровления коров.

Полученные результаты были сопоставимы с результатами, получаемыми от применения антибиотиков для коров с послеродовым эндометритом. Таким образом, вместо антибиотиков, предпочтительнее использование растительных фитопрепаратов, в частности, тимьяна обыкновенного, поскольку при использовании антибиотиков молочная продукция не может считаться органической.

Данная научная работа может помочь в развитии биологических способов лечения и профилактики болезней животных, что способствует улучшению экологической стороны сельскохозяйственной отрасли.