Камбоджа увеличит производство кормовой маниоки в связи с высоким спросом

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Растущий спрос на кормовую маниоку со стороны азиатских стран побуждает Камбоджу расширять производство. В своей национальной политике в отношении маниоки на 2020–2025 годы Министерство торговли предложило расширить производство в провинциях Баттамбанг и Сиемреап. Рич Ра, представитель министерства, сказал, что в 2021 году Камбоджа экспортировала 3 млн тонн продукции из маниоки, причем крупнейшими покупателями были Таиланд и Вьетнам. Он добавил, что  Соглашение о всестороннем региональном экономическом партнерстве соглашения между Камбоджей и этими странами, также стимулируют экспорт камбоджийской маниоки.

Индонезийские производители кормов с оптимизмом смотрят в будущее

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Несмотря на проблемы, связанные с пандемией Covid-19 и стремительным ростом цен на кормовое сырье, производители кормов в Индонезии с оптимизмом смотрят в будущее. Тиу Томас Эффенди, президент-директор Charoen Pokphand Indonesia, сказал, что пандемия и более высокие цены повлияли на птицеводческую отрасль страны и привели к падению потребления кормов. Однако он считает, что рост цен носит временный характер. «Индонезия добилась большего успеха, чем наши азиатские соседи. Восстановление экономики постепенно повышает спрос на курятину и яйца, поэтому потребление кормов также восстановится», — пояснил он.

Изменение климата способствует появлению микотоксинов в кормах в Индонезии

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Экстремальные погодные условия, проблемы с переработкой и плохое управление являются основными причинами появления микотоксинов в Индонезии. Мега Пративи Сараги, диетолог компании BEC Feed Solution Indonesia, говорит, что кормовые ингредиенты, такие как кукурузная и соевая мука, часто загрязнены микотоксинами. Более того, изменение климата, нарушившее режим выпадения осадков, и плохое управление могут усилить загрязнение зерна микотоксинами, что в свою очередь продолжит бросать вызов животноводческой отрасли.

«Чтобы решить эти проблемы, мы можем использовать связывающие токсины вещества, которые включают в себя использование инертных с точки зрения питания адсорбентов», — сказала она на вебинаре, посвященном проблеме микотоксинов в кормах.

Подмосковье планирует заготовить в этом году более миллиона тонн кормов для КРС

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

В Московской области стартовал первый укос трав, аграрии приступили к заготовке кормов, сообщает министерство сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. По данным администраций городских округов, на сегодня в регионе уже скошено больше 19 тысяч га естественных и сеяных трав на сено, сенаж, зеленый корм и силос. Заготовкой кормов занимаются более 200 сельхозпредприятий.

«Московская область традиционно в июне начинает покос трав для заготовки сена и сенажа, на сегодня мы убрали уже больше 19 тысяч га, это на 10% больше, чем к аналогичному периоду прошлого года. Всего в этом году планируется заготовить более миллиона тонн кормов для КРС на зиму. Это на 100% обеспечит потребности наших сельскохозяйственных предприятий», — сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Также министр отметил, что на сегодняшний день в Подмосковье уже заготовлено 42,6 тысяч тонн грубых кормов — или 13,6 кормовых единиц.

В планах, за сезон заготовить порядка миллиона тонн грубых кормов – около 740 тысяч тонн кукурузного силоса, 100 тысяч тонн сена, а также 830 тысяч тонн сенажа.

Стоимость комбикормов повлияла на разгон продовольственной инфляции в РФ

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Экономический специалист telegram-канала Proeconomics рассказал о том, что стоимость комбикормов для птиц и свиней к началу мая этого года возросла год к году на 22-23%. Экономист уверен в том, что именно зерновые производители довольно сильно повлияли на рост продовольственной инфляции в РФ в последние месяцы.

Все дело в том, что вместе с увеличением цен на комбикорма для животных производители начинают увеличивать цены на свою продукцию, так как это заложено в себестоимость содержания животных — они просто вынуждены это делать. Впрочем, цены на свинину могут вскоре несколько упасть, так как образовался ее излишек в продовольственной экономике — но не более чем на 5% к концу этого года.

Источник: https://yakutsk.ru

АГРОСИЛА увеличит производство собственных премиксов

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Сезон заготовки кормов на зимний период АГРОСИЛА запланировала со следующими показателями: 199 462 тонны сенажа, 4 799 тонн сена и 189 540 тонн силоса. По сравнению с прошлым годом плановые показатели холдинг увеличил по всем видам кормов: на 1971,3 тонны по сену, на 61 201,3 тонны по сенажу и на 72 371,9 тонны по силосу. Увеличение обусловлено засушливыми условиями прошлого года, в связи с чем корма были заготовлены не в полном объеме.

Заготовка кормов уже началась. На 9,5% выполнен первый укос многолетних трав. Плановая площадь укоса многолетних и однолетних трав составляет 19 120 га.

Комбикорма для нужд животноводческого направления изготавливаются на комбикормовых заводах, входящих в структуру Набережночелнинского элеватора, по рецептурам, разработанным специалистами холдинга. Это полнорационные комбикорма, состав которых сбалансирован по белковым, витаминным и минеральным компонентам.

На заготовке кормов также работает премиксная линия, состоящая из двух модулей многокомпонентного микродозирования, установки загрузки сыпучих материалов, установки ввода жидких компонентов, весов и модуля упаковки. Премиксы — неотъемлемая часть кормов, обогащенных витаминами и минералами. Они повышают перевариваемость питательных веществ корма, способствуют полному их усвоению и, как следствие, способствуют повышению продуктивности. Благодаря таким добавкам уменьшается расход корма на единицу продукции и сокращаются затраты на приобретение лекарственных ветпрепаратов.

АГРОСИЛА предусматривает увеличение производства собственных премиксов с 125,8 тонны в 2021 году до 795,6 тонны в 2022 году. Это позволит оптимизировать себестоимость комбикормов.

Для справки
В состав АГРОСИЛЫ входит 23 сельскохозяйственных предприятий, расположенных на территории Республики Татарстан. Вертикально-интегрированный холдинг включает предприятия по выращиванию, приему, хранению и обработке зерновых и технических культур, производству продукции животноводства и птицеводства, производству сахара, а также реализации готовой продукции и сервисному обслуживанию сельскохозяйственной техники.

Российский рынок кормов и кормовых добавок в I квартале 2022 года

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

Отечественное животноводство продолжает наращивать объемы производства мяса, о чем свидетельствует рост показателей. Так, по данным аналитической компании Feedlot, в январе–марте 2022 г. в российских хозяйствах было произведено 2 млн 562 тыс. тонн мяса в убойном весе, что на 5,8%, или 141,5 тыс. тонн, больше, чем за аналогичный период 2021 г. При этом большую часть в общем объеме производства занимает мясо птицы — 47,9%, на свинину приходится 38,5%, на говядину — 12,5%, на баранину и козлятину — 1,1%.Закономерно, что одновременно увеличивается и производство кормов для сельскохозяйственных животных. Подводя итоги I квартала 2022 г., аналитики Feedlot зафиксировали рост объемов выпуска кормов на 7% относительно аналогичного периода прошлого года (до 9,7 млн тонн).

Если говорить о видах основных готовых кормов и их составляющих, то в здесь весомую долю — 86% — занимают комбикорма (рис. 1), а премиксы — 1% общего объема производства.

Рис. 1. Структура производства готовых кормов для сельскохозяйственных животных, %

Структура производства готовых кормов для сельскохозяйственных животных

Характеризуя данные в региональном разрезе, необходимо отметить, что почти половину всего объема выпуска обеспечивает Центральный ФО — 4,1 млн тонн, или 42% (данные за I квартал текущего года). Далее следует Приволжский ФО — 2,0 млн тонн (21%), а замыкает тройку лидеров Сибирский ФО — 935,4 тыс. тонн (10%). Структура производства комбикормов по видам животных представлена на рис. 2.

Рис. 2. Структура производства комбикормов по видам животных в январе–марте 2022 г., %

Структура производства комбикормов по видам животных в январе–марте 2022 г., %

Скачок цен на комбикорма

За I квартал 2022 г. объем производства комбикормов увеличился на 9% в годовом исчислении и составил 8,3 млн тонн. Для крупного рогатого скота произвели 716,5 тыс. тонн комбикормов, что на 19% выше показателя предыдущего года. Производство комбикормов для свиней и сельскохозяйственной птицы за год увеличилось на 8% — до 3,5 млн тонн и 4 млн тонн соответственно.

При этом структура производства комбикормов практически идентична таковой при производстве мяса. По данным за I квартал 2022 г., наибольшую долю в общем объеме выпуска занимают комбикорма для сельскохозяйственной птицы (48%) и свиней (42%), на долю комбикормов для крупного рогатого скота приходится порядка 9%, другие виды комбикормов незначительны (1%).

В региональном разрезе большая часть комбикормов (64%) производится предприятиями Центрального и Приволжского ФО, за 3 месяца текущего года там выпустили 5,2 млн тонн. На долю СЗФО приходится около 9% производства, на долю СФО — 8%, ЮФО — 7%, УФО — 7%, СКФО — 4%, ДФО — 1%. При этом наибольший прирост производства показали предприятия Дальневосточного (+66%) и Северо-Кавказского (+36%) федеральных округов.

В последние годы стоимость комбикормов растет в геометрической прогрессии. Причина — в изменениях конъюнктуры рынка, что привело к существенному удорожанию основных компонентов комбикормовых смесей: пшеницы, ячменя, подсолнечного масла, кормовых дрожжей, подсолнечного и соевого шрота, кормового монокальцийфосфата и премиксов.По данным Feedlot, за год комбикорма для крупного рогатого скота выросли в цене на 12%, для свиней — на 22%, для птицы — на 30%. А с начала 2019 г. рост стоимости комбикормов составил более 50% (рис. 3).

Рис. 3. Помесячная динамика средних цен производителей на комбикорма по видам животных в России в 2019–2022 гг., %

За год премиксы подорожали почти на 60%

За I квартал 2022 г. производство премиксов увеличилось на 11% в годовом исчислении и составило 127,3 тонны. В марте 2022 г. было произведено 47 тыс. тонн, что на 17% больше в месячном исчислении. В структуре производства наибольшую долю — 38% — занимают премиксы для птицы, на втором месте — премиксы для крупного рогатого скота (31%), премиксы для свиней занимают 20% в общем объеме производства.

С точки зрения распределения производства премиксов по регионам здесь также лидирует Центральный ФО — 60%, или 80,4 тыс. тонн, далее следует Южный ФО — 12%, или 15,5 тыс. тонн, а затем Приволжский ФО — 10%, или 12,7 тыс. тонн (данные за январь–март 2022 г.).

Показательно, что с 2021 г. фиксируется продолжительный рост цен на премиксы. Так, к марту 2022 г. средние расценки производителей достигли уровня 212 руб./кг, что на 6,1% выше, чем месяцем ранее, и на 58,3% выше, чем год назад.

В поквартальном разрезе также наблюдается устойчивый тренд к росту средних цен на премиксы. За январь–март 2022 г. они достигли отметки 198 руб./кг, что на 51% выше средних значений аналогичного периода 2021 г. и на 91% выше цен I квартала 2019 г. (до пандемии COVID-19).По данным Feedlot, наиболее высокие расценки — у производителей ПФО: за год они выросли на 47% (I квартал текущего года к I кварталу предыдущего) и достигли 212 руб./кг. В ЦФО зафиксирован самый значительный рост цен — 82% относительно прошлого года, до 157 руб./кг. При этом расценки производителей ЮФО практически в 2,5 раза ниже цен в ЦФО.

Изменения в сегменте аминокислот

Аминокислоты — крупнейший сегмент рынка кормовых добавок, однако почти весь его объем занимает импортное сырье, поскольку в России практически отсутствует производство кормовых аминокислот, как и витаминов (за исключением некоторых предприятий, о которых скажем далее).

Метионин

Метионин

Как свидетельствуют данные Feedlot (рис. 4), в январе–марте 2022 г. импорт метионина снизился на 2% (до 9,3 тыс. тонн) относительно аналогичного периода прошлого года, а его стоимость выросла на 41%. В апреле его предлагали в среднем по 4,1 евро/кг, что на 10% ниже в месячном исчислении, но на 18% выше в годовом. В основном используется бельгийское сырье, но за год его доля сократилась на 5%, а цена выросла на 35%.

Рис. 4. Структура импорта метионина в Россию в I квартале 2022 г.

Структура импорта метионина в Россию в I квартале 2022 г

Метионин — одна из немногих аминокислот, которую производят в России; выпуском занимается АО «Волжский Оргсинтез» (Волгоградская обл.), обеспечивая около 25 тыс. тонн в год. Эксперты отрасли полагают, что с учетом емкости рынка (импортируется около 32 тыс. тонн метионина в год) и возможностей производства в нашей стране (меркаптансодержащее сырье в Прикаспийском регионе) реально обеспечить выпуск данной аминокислоты в промышленных масштабах, что удовлетворит внутренний спрос, а в будущем — и экспортный.

Треонин. По мере роста производства кормов для животноводческой отрасли увеличивается и объем потребления всех кормовых ингредиентов. В I квартале 2022 г. в Россию ввезли треонина на 29% больше, чем за рассматриваемый период прошлого года. Отечественные производители кормов используют только китайское сырье. За год его стоимость существенно возросла (на 55%). В апреле 2022 г. треонин предлагался в среднем на 3,8 евро за 1 кг, что на 4% меньше, чем в марте 2022 г., но на 70% больше, чем в апреле 2021 г. При этом в Китае за год эта аминокислота подешевела на 17%.

Лизин. Почти на 65% уменьшился объем рынка импортного лизина моногидрохлорида, что, вероятнее всего, обусловлено ростом цен на данный кормовой компонент (за год он подорожал более чем на 50%). Сырье в основном используется китайского происхождения, при этом лизин в Китае подорожал не так значительно — на 11% в годовом исчислении, но его доставка в Россию выросла в цене в несколько раз.

Увеличился объем рынка импортного лизина сульфата 70% (в 2,5 раза в годовом исчислении), большей частью это сырье китайского производства, за год он подорожал на 102%. Это еще одна аминокислота, выпуск которой налажен в нашей стране: порядка 60 тыс. тонн в год производит «Завод Премиксов № 1» и еще 30 тыс. тонн — АО «АминоСиб». Но эти два предприятия не могут в полном объеме удовлетворить внутренний спрос, и поэтому сейчас надежды возлагаются на ранее заявленные инвестиционные проекты. Так, планировался выпуск различных форм лизина в Ростовской и Саратовской областях, Краснодарском крае: возможно, эти производства смогут заместить годовой объем импорта лизина (порядка 43 тыс. тонн).

Триптофан. Объем рынка триптофана в России увеличился на 111% относительно января–марта предыдущего года. Преимущественно это сырье из Китая и Кореи (их доля возросла в 4 и 8 раз соответственно), доля индонезийского триптофана упала на 16%. В стоимостном разрезе также отмечается рост: китайский триптофан подорожал на 15%, корейский — на 12%.

Валин. По итогам I квартала 2022 г. в 5 раз вырос объем рынка валина. Отечественные производители кормов используют только китайское сырье, которое подорожало за год на 7% в Китае, на 16% — в России и на 44% — в ЕС.

Бетаин. В 3 раза относительно того же периода предыдущего года увеличился объем рынка бетаина. Сырье используют преимущественно из Китая — 93%, еще 7% рынка приходится на европейский бетаин. В годовом исчислении его стоимость выросла в среднем в 3 раза.

Как меняется рынок витаминов

Витамин А. Объем рынка импортного витамина А 1000 в России сократился — на 71% относительно аналогичного периода прошлого года. Сырье в основном используется производства Германии и Швейцарии (рис. 5). 

Рис. 5. Структура импорта витамина А (1000) в Россию в I квартале 2022 г.

Структура импорта витамина А (1000) в Россию в I квартале 2022 г.

Его стоимость снизилась на 3% в годовом исчислении.

Необходимо отметить, что долгое время с начала 1990-х в нашей стране отсутствовало собственное производство кормовых витаминов, что и привело к импортозависимости от сырья, поставляемого из Китая и ЕС. Но ситуация начала меняться, и сегодня на российском рынке действует группа компаний «Арника» — крупный импортер и поставщик кормовых добавок. 

Представители компании утверждают, что они являются первым российским производителем кормовых витаминов и прежде всего витамина А.   Производственные   мощности   завода «Кормбиосинтез» (Приморскийкрай) вполне могут обеспечить потребности российского рынка в ключевых витаминах: H (биотин 2%) — на 100%, D3 (500) — на 100%, А (1000) — 30 тонн/мес., B4 (холин хлорид 50%) — 500 тонн/мес.

Витамин D3По итогам I квартала 2022 г. объем рынка импортного витамина D3 также снизился — на 34%. На российский рынок продолжает поступать индийское и французское сырье, за год его стоимость уменьшилась на 20%.

Витамин В4Сократился и объем рынка импортного холин хлорида (витамин В4) — на 22%, но цены выросли более чем на 130%. Сырье используется также преимущественно китайское.

Биотин. Объем рынка биотина 2% (витамин H) за год упал на 75%, средняя стоимость выросла на 40% относительно января–марта 2021 г. Российские производители кормов применяют сырье немецкого, бельгийского и голландского происхождения.

Витамин Е. Снижение демонстрирует и витамин Е 50% (на 10%), хотя закупочные цены за год выросли на 38%. Доля сырья из Швейцарии увеличилась на 69%, из Китая и Германии снизилась соответственно на 18% и 45%.

Витамин K3. Рынок импортного витамина K3 в России неустойчив. К нам ввозят незначительные объемы китайского сырья, поскольку этот витамин выпускают у нас в Оренбургской области, на предприятии ООО «Новохром».

Витамин В3Объем рынка импортного витамина В3 увеличился на 3%относительно того же периода прошлого года. Средние цены в России выросли на 8%, если сравнивать их с 2021 г., и в среднем составляют 9 евро/кг; сырье в основном индийского производства (51%).

Витамин В12. Возрос и объем рынка витамина В12: за год рост составил 170%. Сырье большей частью китайского происхождения (75%), его стоимость в России увеличилась на 16% до 32 евро/кг, а в Китае — на 5% до 18 евро/кг.

Страны — поставщики кормовых добавок

Чтобы оценить необходимый российскому рынку объем кормовых добавок, стоит ориентироваться на показатели импорта стран-поставщиков. Это позволит сделать выводы о том, поставки каких аминокислот и витаминов могут прекратиться, и в каком сегменте в первую очередь потребуется импортозамещение. 

Китай является основным поставщиком биологически активных веществ. За первый квартал 2022 г. было импортировано 31,1 тыс. тонн данной продукции (рис. 6).

 Рис. 6. Структура ввоза из Китая в Россию биологически активных веществ в I квартале 2022 г

Евросоюз занимает второе место по ввозу витаминов и аминокислот (рис. 7). За три месяца текущего года было ввезено 8 тыс. тонн кормовых добавок. При этом объемы импорта разнятся. Так, из Бельгии в январе–марте 2022 г. поступило 6,4 тыс. тонн метионина (–5,3% в годовом исчислении), 83,5 тонны витамина Е 50, 12 тонн и 21 тонна биотина и витамина В4.

Рис. 7. Структура ввоза из ЕС в Россию биологически активных веществ в I квартале 2022 г

Структура ввоза из ЕС в Россию биологически активных веществ в I квартале 2022 г

Объем импорта метионина из Франции в январе– марте 2022 г. снизился на 41% относительно того же периода предыдущего года (264 тонны). Поставки витамина А 1000 упали на 91,2% в годовом исчислении — до 9 тонн. Объем  импорта витамина  D3, напротив, увеличился на 54,3% за год и достиг 14,5 тонны. Поставки витамина В9 и витамина В12 увеличились на 90% — до 8,4 тонны и 7 тонн соответственно.

Поставки бетаина из Германии за I квартал 2022 г. составили 20 тонн. За тот же период снизился импорт витамина А 1000 — на 30,7% (до 57,1 тонны), а также витамина Е 50 — на 18% (до 251,5 тонны). Биотин (3 тонны) поставлялся только в январе 2022 г.

Импорт витамина В2 в I квартале 2022 г. вырос в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года (до 24,5 тонны).

Витамина В4 ввезли 64,5 тонны (что выше объемов за тот же период годичной давности на 70%), витамина В5 импортировали 8 тонн, витамина В9 — 1 тонну.

По итогам I квартала в Россию было ввезено 120 тонн бетаина производства Финляндии, 20 тонн витамина Е 50 и 1,5 тонны биотина из Нидерландов, 0,13 тонны витамина Е 50 из Дании и 652,4 тонны витамина В4 из Италии.

Другие страны-импортеры. Из стран Запада на российский рынок также поставляются кормовые добавки из Великобритании и Швейцарии. Так, в I квартале 2022 г. объем импорта витамина В5 составил 10 тонн, витамина А 1000 — 35,4 тонны, витамина D3 — 4 тонны, витамина Е 50 — 315,1 тонны, витамина В3 — 91,1 тонны.

Из Японии в тот же период ввезли 880,6 тонны метионина, что ниже аналогичного периода 2021 г. на 46,3%, из Сингапура — 800 тонн. Импорт триптофана из Индонезии составил 224 тонны, что ниже объемов прошлого года на 16%, поставки лизина моногидрохлорида увеличились в 5,6 раз в годичном исчислении — до 563,9 тонны, лизина сульфата ввезли 20 тонн.

Из Республики Корея импортировали 129 тонн триптофана, что в 9 раза выше показателя предыдущего года за аналогичный период, а витамина В2— 21,6 тонны (–26,4%). Объем импорта лизина моногидрохлорида из Бразилии снизился на 65% в годовом исчислении — до 1,6 тыс. тонн. Еще один поставщик кормовых добавок — Индия, из этой страны за первые три месяца ввезли 20 тонн витамина D3 и 205 тонн витамина В3.

Принимая во  внимание геополитические риски и возрастающее санкционное давление, в краткосрочной перспективе российским импортерам нужно выстраивать торговые связи с лояльными странами — поставщиками кормовых ингредиентов. Стратегически крайне важно обеспечить реализацию проектов по собственному производству кормовых компонентов — от этого будет зависеть эффективность всего животноводческого сектора России, продовольственная безопасность нашей страны.

Источник: https://www.tsenovik.ru

Аналитика цен на кормовые компоненты в России на 25-й неделе 2022 года

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

На отечественном рынке цены на витамины и аминокислоты разнородны, сходная ситуация наблюдается в Китае и ЕС. При этом на европейском рынке снижение цен в большей степени коснулось ряда ключевых добавок.

По данным последнего отчета FEEDLOT, средняя стоимость метионина в России выросла на 1% за неделю в евро эквиваленте, что является следствием укрепления рубля. Треонин и лизин сульфат 70%, напротив, подешевели на 2% и 6% соответственно. Валин подорожал до 5,4 евро/кг, бетаин торгуется в диапазоне 5,5–5,9 евро/кг. В сегменте витаминов наблюдалось снижение цен – они упали, в среднем, на 2%. Цены на холин хлорид 60% находились в пределах 2,83,2 евро/кг.

В Китае немного подорожал метионин, в среднем, до 2,86 евро/кг. В сегменте витаминов отмечалось значительное снижение цен на витамин А1000 и В1 – за неделю они потеряли 5% своей стоимости. Цены на витамин Е50% достигли уровня 11,3 евро/кг. Средняя стоимость бетаина составила 2,10 евро/кг.

На европейском рынке рост цен был зафиксирован на лизин моногидрохлорид и валин – данные аминокислоты подорожали, в среднем, на 4%. Метионин и треонин подешевели на 2,5%. Ценовые предложения на витамины остаются разнородными, при этом начинает формироваться тенденция к снижению стоимости некоторых из них: так, витамин А1000, биотин, В1, В3 и холин хлорид 60% подешевели за последние 7 дней, в среднем, на 4%.

По прогнозам экспертов, слабый спрос в преддверии летнего сезона и низкая активность покупателей могут привести к дальнейшему снижению цен на витамин А в Европе; вместе с тем, сохраняется и некоторая неопределенность – на стоимость способны повлиять вынужденные остановки производства.

Более подробную информацию о ценах и объемах рынка кормовых добавок, а также стоимости зерновых и других кормов для сельхозживотных можно получить из аналитических отчетов FEEDLOT, оформив платную подписку.

Источник: информационно-аналитическое агентство FEEDLOT

Кормовые добавки с высоким содержание железа опасны для бройлеров

Категории Мировые новости, НовостиОпубликовано

Когда речь идет о пользе и вреде добавок с железом при промышленном выращивании бройлеров, все дело в дозе

Об этом напоминают исследователи из Колледжа зоотехники Шаньсийского сельскохозяйственного университета, Китай, в статье, опубликованной в журнале Animals 2022 на портале MDPI.

«Железо (Fe) – важный элемент в животноводстве, поскольку участвует в транспортировке кислорода, синтезе нуклеиновых кислот и переносе электронов во время дыхания.

Кроме того, Fe является жизненно важным кофактором многих ферментов, таких как ацетилкоэнзим А, сукцинодегидрогеназа, ксантиноксидаза и цитохромредуктаза.

Железо транспортируется к эпителиальным клеткам тонкого кишечника с помощью переносчика двухвалентных металлов 1 (DMT1) после того, как железосодержащая форма (Fe 3+ ) восстанавливается дуоденальным цитохромом b до двухвалентной формы (Fe 2+ ).

Впоследствии Fe накапливается в эпителиальных клетках тонкой кишки до тех пор, пока не будет транспортировано в кровоток через ферропортин (FPN1).

Исследования показывают, что диеты, дополненные соответствующими дозами органического Fe, могут улучшить показатели роста, повысить иммунный и антиоксидантный статус и улучшить качество яиц.

Потребность в Fe у бройлеров составляет примерно 80 мг/кг. Однако, изучение реальных рационов кормления показало, что добавки железа варьируются в широких пределах от 45 до 136 мг Fe/кг.

Перегрузка железом приводит к окислительному стрессу и может ослабить иммунитет за счет высвобождения воспалительных цитокинов, ускорить апоптоз гепатоцитов и вызвать серьезные структурные и функциональные повреждения печени, сердца или кишечника.

Введение корма с высоким содержанием Fe (500 мг Fe/кг сухого вещества) в форме гептагидрата сульфата Fe снижает отложение абдоминального жира и накопление триглицеридов в печени у самцов бройлеров Ross 308.

Таким образом, потенциальные токсические эффекты высокого содержания железа в рационе бройлеров следует учитывать.

Fe как пищевая кормовая добавка в основном присутствует в неорганических формах в виде сульфата железа, в формах органических кислот в виде фумарата и цитрата или в виде хелатов аминокислот с глицином и метионином.

Аминокислотные хелаты Fe обладают значительно более высокой биодоступностью и стабильностью, чем неорганические формы. Кроме того, органические формы экологически безопасны и менее токсичны, чем неорганика.

Хелаты Fe с лизином и глутаминовой кислотой (Fe-LG) представляют собой новую форму комплексных хелатов аминокислот, которые не увеличивают нагрузку Fe на окружающую сред.

Fe-LG выполняет несколько питательных функций, связанных с железом, лизином и глутаминовой кислотой.

Лизин важен для развития мышц и иммунитета у птиц.

Глутаминовая кислота необходима для биосинтеза глутамина, ключевого нейротрансмиттера.

На сегодняшний день влияние высокого содержания Fe в рационе в виде Fe-LG на биохимические параметры и экспрессию мРНК переносчика Fe у бройлеров не исследовалось широко. Таким образом, целью данной работы было изучение влияния высокого содержания железа в рационе в форме Fe-LG на показатели роста, органный индекс, биохимические параметры сыворотки, антиоксидантный статус и экспрессию мРНК переносчика Fe у бройлеров, а также на определить максимальную дополнительную дозу Fe-LG в рационах бройлеров в качестве питательной кормовой добавки.

Хелаты железа с лизином и глутаминовой кислотой (Fe-LG) были предоставлены Zinpro Animal Nutrition Technology Co., Ltd. (Шанхай, Китай). Активным субстратом является двухвалентное Fe в виде хелатов лизина и глутаминовой кислоты в смеси 1:1.

В общей сложности 800 однодневных самцов бройлеров арбор айкрес были разделены на 5 групп с 8 повторностями в каждой.

Бройлеры получали основной рацион из кукурузно-соевой муки или основной рацион с добавками 40, 80, 400 или 800 мг Fe/кг в виде Fe-LG в течение 6 недель.

Согласно Руководству по оценке безопасности кормовой добавки, уровень безопасного использования Fe был установлен на 80 мг/кг, а уровни групп передозировки на уровне 400 мг/кг (5-кратное превышение) и 800 мг/кг (10-кратное превышение) в текущем исследовании.

Масса тела увеличилась в группе, получавшей 80 мг Fe/кг, но снизилась в группе, получавшей 800 мг Fe/кг на 21-й день.

В течение периода 1-21 дней, по сравнению с контрольной группой, добавление 80 мг Fe/кг увеличивало среднесуточный прирост (ADG) и среднесуточное потребление корма (ADFI); однако добавление в группу 800 мг Fe/кг снизило эти показатели.

Показатели состояния сердца, печени, селезенки и почек были хуже в группе подкормки 800 мг Fe/кг ( p <0,05).

Добавка 800 мг Fe/кг повышала уровни креатинина и азота мочевины на 42-й день (p < 0,05).

Бройлеры имели значительно более низкую общую активность супероксиддисмутазы печени и общую антиоксидантную способность в группе, получавшей 800 мг Fe/кг (p < 0,05).

Концентрации Fe в сыворотке и печени были повышены в группах 400 и 800 мг Fe/кг, но не изменились в группах 40 и 80 мг Fe/кг.

Мы пришли к выводу, что в то время как рационы с добавлением 80 мг Fe/кг действительно улучшают показатели роста у бройлеров, превышение 800 мг Fe/кг приводит к пагубным последствиям для здоровья, вызывая нарушение функции почек и окислительный стресс печени».

Источник: www.agroxxi.ru

В ОАО «Красная Звезда» приступили к жатве озимого ячменя

Категории Новости, Новости РФОпубликовано

В минувшее воскресенье универсальная самоходная косилка КСУ 1 зашла на колосящуюся ниву озимого ячменя. Высокопродуктивная культура российской селекции «Иосиф» четвертый год радует показателями растениеводов предприятия. Здесь посеяно 366 га. Скашивание начали в середине восковой спелости. Влажность зерна в пределах нормы -32%. Подбор и обмолот валков начнется после полного созревания зерна. Его влажность не должна превышать 14%. Остальные 54 га растениеводы предприятия уберут прямым комбайнированием.

Аграриям общества «Красная Звезда» предстоит убрать порядка 3 тыс. гектаров озимых и яровых культур. Максимально качественную уборку зерновых колосовых и зернобобовых культур обеспечат надежные помощники — универсальные комбайны «Акрос».

Лето жаркое, знойное. а в нашей зоне рискованного земледелия от природы особых милостей ждать не приходится.

В хозяйстве около тысячи голов крупного рогатого скота, которому требуется полноценное сбалансированное питание. Важный компонент рациона кормления дойных коров — силос. Руководитель ОАО «Красная Звезда» Николай Лавриненко нашел единственно верное решение — обеспечить искусственное орошение полей. Крупногабаритная оросительная система второй год спасает и позволяет увеличить урожай кормовых трав, и кукурузы на силос. По оценке аграриев хозяйства — полив сделал свое дело — и в этом году в обществе «Красная Звезда» надеются на хорошие показатели. Благодаря орошению, планируют получить не два, а четыре укоса зеленой массы люцерны. В совокупности за весь сезон около 4 тысячи тонн сенажа и от 8 до 9 тысяч тонн силоса, что полностью закроет потребности молочно-товарной фермы сельхозпредприятия.

Непременное условие хороших результатов — это отлаженная работа всех звеньев коллектива. И здесь, в ОАО «Красная Звезда» не сомневаются в своих кадрах.

Источник: https://bgvesti.ru