Мука из насекомых может быть включена в корма для свиней и птицы в ЕС

Категории НовостиОпубликовано

Международная платформа производства насекомых для пищевых продуктов и кормов (IPIFF) приветствовала поддержку Комитетом ENVI нормативного предложения Европейской комиссии по использованию белков из переработанных насекомых (PAP) в кормах для моногастричных животных ( т.е. птицы и свиней).

В соответствии с применимыми правилами ЕС, это положительное голосование следует за «зеленым светом», данным странами-членами ЕС 13 апреля этого года . «[Это] голосование отражает политическую поддержку Европейского парламента в разрешении использования насекомых в кормах для домашней птицы и свиней, что приближает нас на шаг ближе к этапу окончательной авторизации», — заявила президент IPIFF Адриана Касильяс.

«Предстоящее разрешение представляет собой важную веху для нашего сектора, поскольку оно откроет два ключевых рынка, на которые нацелены производители насекомых. Таким образом, это будет способствовать расширению европейского сектора насекомых», — пояснил председатель IPIFF.

Согласно IPIFF, разрешение на использование насекомых в кормах для домашней птицы и свиней будет способствовать повышению устойчивости и конкурентоспособности европейского животноводческого сектора и сокращению дефицита белка в ЕС.

«В более широком смысле, это повысит устойчивость агропродовольственного сектора в соответствии с целью стратегии ЕС «От фермы к вилке» и нового Плана действий по экономике замкнутого цикла», — подчеркнул первый вице-президент IPIFF Аман Пол.

«В последние годы производители насекомых тесно сотрудничали с научными кругами и производителями кормов для разработки продуктов, соответствующих потребностям в питании домашней птицы и свиней. Мы с нетерпением ждем возможности предложить наши решения свиноводам и птицеводам, занимающимся как производством традиционных, так и экологически чистых продуктов питания», — дополнил Кристоф Треспеуч,

Заключительные процедурные шаги должны быть завершены в течение следующих недель, включая официальное принятие разрешения Коллегией уполномоченных (Европейская комиссия) к концу лета. «После многих лет непрерывного диалога с Европейской комиссией, экспертами государств-членов и депутатами Европарламента мы теперь с нетерпением ждем этих заключительных шагов, прежде чем разрешение вступит в силу. Надеемся, что это произойдет осенью», — заключил генеральный секретарь IPIFF Кристоф Дерриен.

Спрос на белок насекомых будет продолжать расти

Категории НовостиОпубликовано
В 2030 году мировой спрос на белок, полученный из насекомых, составит полмиллиона тонн, что в 50 раз превышает объем рынка на сегодняшний день. Об этом говорится в отчете Rabobank. Прогноз был сделан исходя из отсутствия каких-либо юридических или производственных ограничений.

Эксперты считают, что из-за относительно высокой цены на данный момент — от 3500 до 5000 евро за тонну — спрос на протеин из насекомых остается низким. Цена на него значительно выше, чем у соевого шрота или рыбной муки. Аналитики считают, что в случае увеличения объемов переработки насекомых в ближайшие годы это снизит стоимость продукта и в то же время увеличит его потребление.

Насекомые обладают наибольшим потенциалом в качестве пищи в аквакультуре. Через 9 лет этот сектор потребит около 200 000 тонн белка насекомых, а к тому времени ожидается снижение цен до 1 500–2 000 евро за тонну. На фоне общей потребности аквакультуры в белке доля насекомых не превышает 1%. Крупнейшие рынки — Северная Америка и Европа.

Второй рыночной нишей могут стать корма для домашних животных, емкость которых оценивается примерно в 150 тысяч тонн. Причина прогноза заключается в том, что все больше владельцев собак и кошек полагаются на органические корма, кроме того, у домашних животных не наблюдается аллергии или непереносимости этого вида протеина.

В животноводстве потребление может достигать от 50 до 70 000 тонн, в основном в птицеводстве. Потенциал насекомых в качестве добавки в корма для свиней оценивается примерно в 30 000 тонн.

США: EnviroFlight откроет новый центр по исследованию белков из насекомых в Северной Каролине

Категории НовостиОпубликовано

Американская компания по производству белка из насекомых EnviroFlight объявила о создании нового научно-исследовательского и корпоративного центра в Апексе, Северная Каролина, недалеко от престижного парка Research Triangle Park, известного своей агротехнической и биотехнологической направленностью.

EnviroFlight  принадлежит компании Darling Ingredients, занимающейся производством личинок черной львинки в промышленных масштабах на своем производственном предприятии, расположенном в Мейсвилле, Кентукки, которое открылось в конце 2018 года и в которое были вложены дополнительные инвестиции в размере 20 миллионов долларов США на расширение в декабре прошлого года.

Строительство нового объекта начнется в апреле 2021 года, а в начале 2022 года должно состояться открытие этого научного центра.

Создание этого центра позволит сосредоточиться на целевых областях исследований, включая расширение базы знаний об альтернативных способах использования личинок черной львинки в ветеринарии, кормах для животных, косметике и разработке других продуктов.

Исследовательская группа EnviroFlight сосредоточены на всех аспектах биологии и производства насекомых, включая генетику, иммунологию, кормовую индустрию и инновационные инженерные решения.

«Этот новый объект позволит нам продолжить исследования по изучению всего потенциала этого удивительного насекомого и будет способствовать дальнейшему развитию индустрии альтернативных белков», — сказала Лиз Кутсос, президент EnviroFlight.

Darling Ingredients стала владельцем компании EnviroFlight еще в январе прошлого года. С конца 2014 года оба партнера совместно работали над усовершенствованием промышленного производства личинок черной львинки.

Мука из насекомых еще не одобрена в качестве ингредиента кормов для домашних животных в США, но ее уже разрешено включать в корма для домашней птицы и лососевых. В Канаде применение муки из насекомых разрешено в качестве ингредиента кормов для домашних животных, но еще не разрешено в качестве ингредиента кормов для аквакультуры и птицы.

BP вложила 30 млн долл. США в уникальную технологию производства кормов из природного газа

Категории НовостиОпубликовано

Компания BP Ventures инвестировала 30 миллионов долларов США в Calysta, Inc., производителя альтернативного белка, который будет использовать природный газ BP для производства кормового белка для рыб, скота и домашних животных.

Это инвестирование было сделано в соответствии со стратегией ВР по созданию новых рынков, на которых газ может сыграть существенную роль в обеспечении более устойчивого будущего и установлении стратегических отношений между ВР и калифорнийским стартапом Calysta в области поставок газа и электроэнергии.

Запатентованная технология ферментации газа Calysta позволяет производить белок FeedKind®, который можно использовать для производства кормов для рыб, скота и домашних животных. Инновационный процесс производства может помочь удовлетворить растущий спрос на корма для сельхозживотных и аквакультуры без ущерба для окружающей среды.

Белок FeedKind может быть устойчивой заменой других источников белка, используемых в настоящее время, таких как рыбная мука и концентрат соевого белка.

В процессе производства такого белка встречающиеся в природе бактерии выращиваются в запатентованном ферментере с использованием метана в качестве источника углерода и энергии. Это создает белок из одной клетки, который затем собирают и сушат перед гранулированием.

Процесс естественного брожения аналогичен производству дрожжей для хлеба. Микроорганизмы Calysta являются естественным компонентом здоровых почв во всем мире. FeedKind не оказывает влияния на вкус или текстуру  мяса животных, которых кормят таким белком.

Сегодня производство протеинов FeedKind уже налажено в Великобритании.Инвестиции BP позволят Calysta увеличить производство своего белка и наладить поставки своей продукции крупнейшим мировым производителям кормов для животных по всему миру.