Сильный дождь может вызвать потерю минералов в кормах для животных

Категории НовостиОпубликовано

Этим летом на все уголки земного шара обрушились сильные дожди, и пострадавшие производители столкнулись с повреждением пастбищ и ростом плесени из-за повышенной влажности. Но, согласно исследованиям, обитатели затопленных регионов также должны следить за количеством питательных веществ в кормах для своих животных.

Исследования, проведенные в Университете Флориды в 2015 году, показали, что содержание меди, цинка и марганца в кормах снижается на 50-80% при воздействии 2-4 дюймов дождя в течение недели.

«Вам даже не нужен сильный дождь, достаточно всего нескольких миллиметров осадков, или даже утренней росы, чтобы снизить количество микроэлементов в кормах», — сказал Дави Брито де Араужо, менеджер глобальной программы Trouw Nutrition, участвовавший в испытания Университета Флориды. По его словам, в кормах или добавках содержание меди могло находится на уровне 2000 мг / кг, «но к концу дня у вас могла исчезнуть и половина из этого количества меди из-за того, что влага вымывает важные питательные вещества».

Дефицит микроэлементов в кормах может негативно повлиять на здоровье животных и увеличить частоту заболеваний репродуктивной системы — например, вызвать увеличение количества случаев мастита. По словам Брито, в случае серьезного долгосрочного дефицита минералов животные могут испытывать трудности при ходьбе или даже слепнуть.

Как пояснил экспорт, металлы, такие как медь, цинк и марганец, выщелачиваются из добавок под воздействием влаги из-за их высокой растворимости. Это особенно заметно при использовании сульфатов или микроэлементов на органической основе. Но некоторые соединения имеют более сильные химические связи, чем другие, а соединения с более прочными связями более устойчивы к выщелачиванию. Поэтому сульфат меди более склонен к выщелачиванию, в отличии от гидроксихлорида.

«Основываясь на недавних исследованиях, существуют новые варианты микроэлементов с низкой растворимостью, которые могут значительно повысить стабильность питательных веществ и эффективность кормовых добавок. Поддержание позиционной и химической стабильности микроэлементов в пастбищных добавках и минералах произвольного выбора может иметь прямое влияние на улучшение продуктивности и благополучия крупного рогатого скота», заявил ученый.

Нано-минералы в кормах для домашней птицы могут улучшить рост бройлеров

Категории НовостиОпубликовано

Новое исследование показывает, что нано-минералы в кормах для домашней птицы могут улучшить рост бройлеров.

Новое исследование, проведенное в Университете Ноттингем Трент, показало, что введение нано минеральных добавок в рационы домашней птицы приводит к улучшению роста птицы, увеличению потребления кормов и их усвояемости.

Команда из Университета Ноттингем Трент использовала новый метод производства наноминералов, покрытых аминокислотой, чтобы исследовать влияние кормления наноцинком на цыплят-бройлеров.

Они обнаружили, что этот метод значительно улучшил набор веса птицы и увеличил потребление корма бройлерами по сравнению с теми, которым давали неорганическую форму цинка. Также улучшилась усвояемость, что оказало положительное влияние на прочность голени.

По соображениям благосостояния улучшение темпов роста современных бройлеров требует тщательного управления, чтобы избежать проблем со скелетом во время выращивания, таких как хромота и связанная с хромотой выбраковка, а также проблем во время переработки — поэтому одновременное улучшение прочности костей наряду с улучшением набора веса стало важной находкой ученых.

Из-за их небольшого размера поступление минералов в нано-форме увеличивает их биодоступность, что означает, что они более эффективно доставляются в организм. А нанесение на них аминокислот дополнительно поддерживает их усвоение.

Многие корма для домашней птицы растительного и животного происхождения содержат цинк, но они также обычно содержат значительные количества фитата, который прочно связывается с цинком, предотвращая его всасывание в желудочно-кишечном тракте.

Это снижает биодоступность цинка в кормах до уровня, который ниже необходимого для здоровья растущей птицы. Было показано, что дефицит цинка у домашней птицы вызывает замедление роста, укорачивает и утолщает ноги с увеличенным скакательным суставом и завитыми перьями. Чтобы свести на нет эти эффекты, в рационы птицы обычно добавляют дополнительный цинк.

Исследование, в котором участвовали Университетская школа животных, сельских и экологических наук и Школа науки и технологий, опубликовано в журнале Animals.

Эмили Бертон, один из авторов этого исследования и профессор в Университете Ноттингем Трент, сказала:

«Цинк оказывает такое положительное влияние на здоровье и рост птицы, и было бы здорово найти недорогой способ сделать цинк легкоусвояемым. Это означает, что теперь мы можем очень эффективно использовать небольшое количество цинка, что снижает риск загрязнения окружающей среды неусвоенным цинком в птичьем помете».

 

 

Витамины повышают устойчивость организма птицы к воздействию стресса

Категории НовостиОпубликовано

В промышленном птицеводстве практически невозможно избежать стресса у птиц, к тому же его негативные последствия становятся все более выраженными из-за высокой чувствительности современных кроссов к факторам внешней среды.

Основным звеном защиты от стрессов у птицы являются витаминно-минеральные кормовые добавки. Из-за интенсификации обменных процессов во время стресса организм испытывает повышенную потребность в витаминах, поэтому для профилактики стресса или снижения нежелательных его последствий содержание в рационе витаминов и мирералов увеличивают в 1,5-2 раза, а иногда и больше.

Витамины, активизируя цикл трикарбоновых кислот и обеспечивая организм достаточным количеством энергии, повышают его устойчивость к воздействию стрессов. Стимулируя синтез гормонов, контролирующих адаптацию, витамины укрепляют компенсаторно-приспособительные возможности организма.