Протеиновые корма начнут производить в Калининградской области к концу года

Категории НовостиОпубликовано

При поддержке Правительства Калининградской области, при финансовом содействии Акционерного общества «Управляющая компания Российского Фонда Прямых Инвестиций» ООО «Речное» ведется реализация крупного проекта – современного и высокотехнологичного ветеринарно-санитарного утилизационного завода.

Новый утильзавод будет оснащен самым современным оборудованием ведущих производителей Испании, Австрии, Германии и Дании и будет специализироваться на производстве мясокостной муки и технического жира. Запуск нового производства позволит как снизить экологическую нагрузку, так и получить ингредиенты для производства кормов, богатых протеином.

Переработка биологических отходов в сухие корма считается в настоящее время одним из самых прогрессивных способов их утилизации. Мощность переработки на новом утильзаводе составит свыше 13,5 тысяч тонн в год (или 45 тонн биоотходов в смену). Мощность производства мясокостной муки составит 14,4 тонн в сутки, технического жира — 3,45 тонн в сутки. Сырьевую базу заводу обеспечат не только свиноводческие комплексы РБПИ Групп, но и иные сельскохозяйственные предприятия Калининградской области – свинокомплексы, предприятия по производству молока и мяса КРС, бойни и зверофермы. Утилизационный завод будет принимать на переработку отходы мясокомбинатов, неликвиды продукции мясокомбинатов и сетевых магазинов, отходы деятельности сельскохозяйственных предприятий и личных подсобных хозяйств, просроченную животную продукцию при наличии разрешительной ветеринарной документации, подтверждающей безопасность сырья в рамках действующего законодательства для производства продукции утильзавода. Основными покупателями продукции ветеринарно-санитарного утильзавода станут производители и потребители сухих кормов животного происхождения. Ввод утилизационного завода в эксплуатацию запланирован на конец 2021 года.

Хозяйственная деятельность предприятия будет осуществляться в соответствии с действующим санитарным, природоохранным и ветеринарным законодательством Российской Федерации.

ООО «Речное» является частью РБПИ Групп, успешной компании, работающей в России более 15 лет. Сегодня РБПИ Групп представлена 5 свиноводческими комплексами в Калининградской и Нижегородской областях, 2 растениеводческими подразделениями, 4 комбикормовыми заводами, собственной проектно-строительной компанией и предприятием по убою скота.

В России протеиновые корма подорожали в два раза — Zinpro Corp

Категории НовостиОпубликовано

Доктор ветеринарных наук, ведущий специалист по КРС в Zinpro Corp Александр Радионов сообщил, что стоимость протеиновых кормов в России выросла драматически — до двух раз, пишет The DairyNews.

Напомним, с 17 июня 2021 года Россельхознадзор запретил ввоз кормов и кормовых добавок британской и канадской компаний, а в конце июня — из Чехии и Польши, что привело к удорожанию этой продукции в России. Так как отечественное животноводство во многом зависит от импортных поставок, то эксперты прогнозируют в конце текущего года очередной скачок цен на корма и кормовые добавки.

За комментарием агентство обратилось к компании Zinpro Corp — одному из мировых лидеров по производству органических микроэлементов.

— Сейчас сложно говорить, от какого рынка зависит повышение стоимости кормов и кормовых добавок, так как все они сильно связаны, — считает Александр Радионов, доктор ветеринарных наук, ведущий специалист по КРС в Zinpro Corp. В данном случае, конечно, это внешнее влияние, поскольку не было взрывного увеличения роста поголовья в стране или увеличения потребления животноводческой продукции.

На вопрос, к чему готовиться фермерам, эксперт ответил так:

— Как обычно, к росту цен, теперь еще и на энергию в рационах животных.

Он прогнозирует, что из-за неурожая возрастет стоимость кормов в ряде регионов России:

— Как говорят, тот, кто знает все наперед, тот богат. Поэтому правильные прогнозы дорогого стоят. Опять же все зависит от региона. У нас очень большая страна, чтобы влияние было однообразным.

По мнению эксперта, сложная ситуация никак не повлияет на рынок кормов. На фермах по-прежнему продолжат кормить животных. Возможно, более слабые игроки «выйдут из строя», потеряют прибыль, начнут просить помощь и поддержку у государства. Собственно, так это происходит всегда, вне зависимости от урожая.

— Относительно закупок недостающих ингредиентов кормов ничего особо не изменится, все пути налажены, контакты оплачены, — пояснил ведущий специалист. — Сельское хозяйство достаточно консервативная и медленно меняющаяся сфера. Возможно, начнет развиваться орошение.

Эксперт сообщил, что компания Zinpro Corp работает с микрокомпонентами, и производит высокотехнологичные продукты, в которых стоимость исходного сырья достаточно мала, по сравнению с затратами на науку и технологии.

Среди ингредиентов, стоимость которых остается плюс-минус одинаковой на протяжении долгого времени ведущий специалист назвал минеральные добавки — соль и мел.

Источник: The DairyNews

Люпин может заменить сою в кормах для бройлеров

Категории Наука и технологии, НовостиОпубликовано

Чтобы обеспечить экономичность и стабильность поставок кормового сырья, участникам рынка необходимо заняться продвижением новых источников белка в рационах бройлеров.

Делегаты ежегодного семинара Национального союза фермеров по исследованию птицеводства слышали, что, несмотря на достигнутый прогресс, все еще существуют препятствия, которые необходимо преодолеть, прежде чем такие проекты станут коммерчески жизнеспособными.

Брайан Кеньон, старший менеджер компании ABN — ведущего британского производителя комбикормов для свиней и птицы, считает, что птицеводческому сектору нужен альтернативный источник кормового белка, поскольку в настоящее время Великобритания ежегодно импортирует 3 млн тонн сои, включая 2 млн. тонн соевого шрота и 1 млн. тонн бобов. Были подняты вопросы о влиянии этого импорта на окружающую среду, устойчивость и надежность поставок. Г-н Кеньон сказал, что в прошлом британские производители полагались на рапс с горохом и фасолью, но люпин с его более высоким уровнем протеина (28-34%) и высоким содержанием клетчатки (10-12%) гораздо более перспективен с этой точки зрения. Уровень белка в нем выше, чем в бобах (26-28%), но ниже, чем в соевом шроте (46%).

Люпины могут стать подходящей альтернативой соевому шроту в рационах бройлеров, а при нынешних ценах на сырье даже составить конкуренцию соевому шроту в рационах бройлеров.

Компания ABN заинтересовалась люпином после того, как компании Frontier использовала люпин в небольшом испытании в Кенте в качестве альтернативы рапсу. Были опробованы 2 сорта: голубой сорт Бореджин и белый сорт Диета. Тоннажи были небольшими и ограниченными, но исследования показали, что ключевой уровень алкалоидов около 400 мг/кг находится в пределах, установленных Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Затем в прошлом году ABN провела собственное исследование с привлечением независимого производителя в Северном Йоркшире. Было проведено 2 испытания на 6 птичниках численностью 43 500 бройлеров Ross 308 в каждом. В первом испытании использовались семена голубого люпина, а во втором – белого люпина. При измерениях учитывались ключевые показатели продуктивности (живая масса, коэффициент конверсии корма и смертность), состояние помета — внешний вид и использование помета, а также состояние подушечек и скакательных суставов. План рациона был составлен с минимальным содержанием люпина — с 1,5% в стартовых рационах до 7,5% в гранулах финишера.

Результаты показали, что люпин может быть подходящей альтернативой соевому протеину.

Результаты показали отсутствие разницы в показателях жизнедеятельности через 39 дней, проблем с благополучием и вкусовыми качествами. Если бы средний урожай люпина был применен ко всей ферме, насчитывающей 261 000 голов, это снизило бы использование сои на 29 т, или на 2,8% снизило бы уровень сои в рационе (с 21,4% до 18,6%).

«Очистка люпина от шелушения повысит уровень протеина за счет удаления клетчатки. Это повысит ценность люпина, но также увеличит его стоимость». Таким образом, новые источники белка нуждаются в более широком участии всей цепочки поставок, чтобы их можно было использовать в коммерческих целях для обеспечения стабильных поставок, добавил он.

В России появятся два завода по производству кормовой муки

Категории НовостиОпубликовано

В России появятся два завода по производству кормовой муки. Первый будет возведен компанией АСК на Елецкой площадке особой экономической зоны (ОЭЗ) «Липецк», сообщила пресс-служба ОЭЗ. Второй будет построен акционерным обществом «Русские протеины Уфа» на территории опережающего развития ТОСЭР «Кумертау» в Башкирии, пишет «РБК Уфа». Инвестиции составят по 2 млрд руб. в каждое предприятие.
«Русские протеины Уфа» планирует начать строительство вдоль трассы Р-240, рассказала РБК инвестиционный уполномоченный ТОСЭР «Кумертау» Эвелина Зверева. По информации издания, там планирует производить кормовую муку и животные жиры премиум-сегмента с содержанием протеина более 50%. Запланированная проектная мощность в натуральном выражении составит более 52 тыс. т продукции на общую сумму более 1 млрд руб. в год. Площадку планируется ввести в эксплуатацию до 1 апреля 2022 года. Проект планируют включить в перечень приоритетных инвестпроектов региона, там будет создано 120 рабочих мест, пишет РБК.
Второе предприятие уже строится, о нем было объявлено еще в апреле прошлого года. Заявленная на тот момент мощность не изменилась: на заводе будут перерабатываться продукты животного происхождения, а также производиться кормовая мука. Объем производства белковой добавки составит 15 тыс. т в год, животного жира — 3,3 тыс. т в год. Тогда стоимость проекта составляла 1,5 млрд руб., сейчас она увеличилась до 2 млрд руб. Ранее отмечалось, что производственная мощность нового предприятия составит 5,4 тыс. т сырья в месяц. Кроме того, уточнялось, что АСК займется переработкой и утилизацией всех видов отходов животного происхождения на территории Липецкой области.
Новый завод станет самым технически оснащенным и экологически чистым предприятием по сравнению с аналогичными производствами в стране, отмечает пресс-служба ОЭЗ. Вице-губернатор Липецкой области Дмитрий Аверов сказал, что сейчас крупные агрокомплексы и частные фермы региона нанимают сторонние компании для перевозки и переработки продуктов животного производства, что довольно затратно. «На Елецком участке ОЭЗ «Липецк» будет реализовано экологически чистое производство, которое позволит нейтрализовать негативное воздействие на окружающую среду», — приводит слова Аверова пресс-служба ОЭЗ.
Руководитель Национального кормового союза (НКС) Сергей Михнюк ранее сомневался в востребованности заявленных объемов производства у АСК. «Есть ли у компании сырьевая база для производства? Либо они планируют собирать и утилизировать сырье от локальных производителей? Тогда нужно понимать, насколько технологические возможности производителей позволяют загружать предполагаемые производственные мощности», — говорил «Агроинвестору» Михнюк. Кроме того, он отмечал, что мясокостная мука не является основным источником протеина при производстве кормов. По мнению эксперта, вероятно, выпуск мясокостной муки — это сервисная функция к реализации проекта по утилизации остатков мясного производства, который также планировал запустить АСК. «Все-таки, я думаю, что в основе лежит получение выгоды от утилизации», — говорил Михнюк.
Президент Союза комбикормщиков Валерий Афанасьев сказал «Агроинвестору», что в России был, есть и в ближайшее время будет дефицит кормового белка животного происхождения. «Поэтому подобные проекты очень приветствуются. Нехватка кормового белка составляет около 1-1,2 млн т и любое дополнительное белковое сырье будет востребовано», — прокомментировал он. Основное белковое сырье в нашей стране, которое используются в комбикормах — это подсолнечный шрот и жмых, а также соевый и рапсовый шрот. По словам Афанасьева, за последнее время эти продукты подорожали минимум на 25-30%. Сегодня стоимость соевого шрота доходит до 40-42 тыс. руб. за тонну, подсолнечного — до 28 тыс. руб. за тонну, привел он данные.

«В советское время производилось порядка 300 тыс. т рыбной муки в год, сейчас этот показатель достигает примерно 30-40 тыс. т. Аналогично снизились и объемы производства мясокостной муки, что связано с глубокой переработкой мяса на комбинатах», — рассказал президент Союза комбикормщиков. Он отметил, что, с другой стороны, у рыбной муки есть один недостаток — мясо животных и птицы, которые ее употребляли, приобретает привкус рыбы. В связи с этим птицеводы активно переходят на белок и шрот сои, последний по своему составу очень близок к животному белку, за что он очень ценится, сказал Афанасьев. «А для свиней, ценных пород рыб требуется животный белок, причем, чем больше — тем лучше», — заключил он.
По данным kartoteka.ru, АО «Русские протеины Уфа» зарегистрировано в городе Кумертау 16 декабря 2020 года. Уставный капитал — 1 млн руб., 100% акций принадлежит Андрею Колосову. Основной вид деятельности компании — производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах. По информации ресурса, АО «АСК» было зарегистрировано в ОЭЗ «Липецк» в конце марта 2020 года. Уставной капитал компании составляет 10 млн руб. 63% принадлежат вологодскому АО «Агентство «Сельхозкорма».

Источник: https://www.agroinvestor.ru

В Украине питательную ценность кормов будут контролировать с помощью сканеров

Категории НовостиОпубликовано

Компания DronеUA запускает новый проект FeedCares для использования в кормлении животных. Для создания аналитических моделей применялась глобальная база по кормам компании Trouw Nutrition.

Об этом AgroPortal.uа рассказал сооснователь компании DroneUA Валерий Яковенко.

«FeedCares основывается на уже известных технологиях сканеров почвы, которые позволяют выполнить её анализ прямо в поле. Мы не меняем устройство для сканирования — это почвенный сканер Agrocares. Но увеличиваем его возможности. Секрет современных технологий в базах данных, и при должном их объеме и разноплановости можно обучить систему искусственного интеллекта выстраивать отчетность по исследуемым параметрам», — рассказывает Валерий Яковенко.

По его словам, Feedcares позволяет получить точный результат исследования по следующим показателям: сухое вещество, влажность, зола, сырой протеин, жиры, клетчатка, крахмал, сахар, NDF, ADF, ADL, аминокислоты и др.

Также он отмечает, что новая технология — это результат сотрудничества Agrocares и Trouw Nutrition (Нидерланды). Именно глобальная база данных кормов Trouw Nutrition позволила создать аналитическую модель для систем искусственного интеллекта Agrocares.

«Сканеры с новыми программами для работы с кормами уже есть в Украине, и сейчас мы выполняем первые пилотные проекты», — отмечает Валерий Яковенко.

В Кейптауне стартовал 8-й Всемирный форум по кормлению животных и птицы

Категории НовостиОпубликовано

Сегодня в Кейптауне, Южная Африка, стартовал 8-й Всемирный форум по кормлению животных и птицы (WNF), который ежегодно организует  компания «Biomin», Австрия.

В этом  основной темой форума стало обсуждение научных задач и возможностей в области производства протеиновых кормов. «Идея поделиться знаниями с нашими клиентами, обсудить текущие и будущие проблемы в пищевой и кормовой промышленности и представить решения сделала WNF ключевым событием в отраслевом календаре», — сказал Ян Ванбрабант, генеральный директор Erber Group и управляющий директор Biomin.

По словам Альберта ван  Ренсбурга, регионального директора Biomin Africa, по прогнозам, к 2050 году в Африке будет проживать четверть мирового населения земли, а сельское хозяйство и производство продуктов питания будут по-прежнему играть важную роль в экономике и развитии региона. С этим связано решение Biomin провести нынешний форум в Южной Африке.

Сегодня существует немало факторов, влияющих на кормовую и животноводческую промышленность,  которые имеют тенденцию к устойчивости. «Производство недорогих продуктов питания, создание рабочих мест, снижение экологического следа сельскохозяйственных животных, обеспечение их здоровья и благополучия, а также ответственное использование антибиотиков могут рассматриваться как шаг к достижению устойчивого развития», — сказал г-н Ванбрабанант во время пресс-конференции в Кейптауне. «Наша цель всегда заключалась в поддержке устойчивого сельского хозяйства, сейчас и в будущем. Наш главный вклад в устойчивость — это применение наших решений в животноводстве».

Бизнес Biomin продолжает активно развиваться на фоне роста потребления животных белков. Во время пресс-конференции в Кейптауне г-н Ванбрабант поделился историями успеха в Biomin. Стоя у истоков создания альтернативных антибиотикам препаратов, Biomin успешно разработала и продала свой пробиотик PoultryStar. Следующим продуктом, также завоевавшим успех  на рынке, стал  фитобиотический  препарат Digestarom DC, дезактивирующий микотоксины с помощью фермента MYCOzymes. С другой стороны, Biomin также продолжает инвестировать и расширять свои производственные мощности.

Biomin считает, что омиксные технологии и  «Умные фермы» будут играть ключевую роль в будущем. По словам г-на Ванбарбаанта,  «умные фермы» помогут модернизировать мировое сельское хозяйство, включая сектор животноводства и аквакультуры. Большие данные и биоинформатика приведут к прецизионному сельскому хозяйству. Коснувшись омиксных технологий, он сказал, что nutrigenomics и metabolomics позволяют компании узнать, как молекулы ее продуктов влияют на генетический уровень. «Мы также можем использовать технологии для разработки новых продуктов», — добавил он.