«Пинэко» в ближайшие месяцы начнет строить завод по глубокой переработке гороха

Категории НовостиОпубликовано

«Пинэко» (структура подмосковной научно-производственной компании «Экология») в ближайшие «месяц-два» планирует приступить к строительству производственного комплекса по глубокой переработке сухого гороха мощностью 260 тыс. т в год. Предприятие, расположенное в особой экономической зоне промышленно-производственного типа (ОЭЗ ППТ) «Орел», будет выпускать гороховый протеин, изолят, мальтодекстрин, биоэтанол и кормовые продукты, сообщается на сайте Корпорации развития Орловской области.
«Активно идет подготовка к выходу на строительную площадку нашего крупного инвестора. Рассчитываем, что стройка начнется в ближайшие месяц-два. Общий объем вложений в проект составит около 24 млрд руб.», — сказал управляющей ОЭЗ «Корпорации развития Орловской области» Николай Шин (цитата по сайту Корпорации развития региона).
Сложно оценить, будет ли реализован этот проект: можно просто построить завод, но этого мало — нужно еще запустить производство, вывести продукцию на рынок, говорит исполнительный директор инвестиционной компании «Атон» Иван Николаев. «Нюансов — множество, и в процессе работы все может поменяться. Если деньги есть, то построят, но нужно ли это на нашем рынке? Скорее да, чем нет, потому что от импорта кормовых добавок и прочего нужно уходить», — рассуждает он.
Спрос на продукцию, которую планирует выпускать «Пинэко», в основном, формируется за счет животноводства и пищевой промышленности. В первом случае значительная часть импортируется: глубокая переработка зерна для производства кормовых добавок в России развита слабо, а спрос на эту продукцию будет увеличиваться. «Я думаю, что в ближайшие 10-15 лет наша страна станет завоевывать все больше и больше экспортных рынков. Но чтобы что-то вывозить, нужно это что-то производить. Собственно, чем сейчас и пытаются заниматься участники рынка — запускать различные проекты и экспортировать продукцию с высокой добавленной стоимостью, — прокомментировал «Агроинвестору» Николаев. — Наше сельское хозяйство развито и эффективно: Россия — крупнейший экспортер растениеводческой продукции, и у страны есть серьезная сырьевая база, но пока нет достаточных мощностей для переработки».
Аналитик «Финам» Алексей Коренев также говорит, что Россия вынуждена экспортировать значительную часть продукции глубокой переработки из-за нехватки собственных мощностей. Именно поэтому в определенный момент среди инвесторов появился повышенный интерес к возведению предприятий, производящих глютен, пектин, лизин и т. д. Часть предприятий успешно функционирует, другая часть — возводится или расширяется. В то же время какие-то проекты так и не начали работать: например, завод в Астраханской области.
Тем не менее, спрос на подобную продукцию сохраняется. В частности, потенциальная емкость российского рынка глубокой переработки составляет 15-20 млн т зерна, говорит Коренев. Причем это без учета рынка биоэтанола, который способен осваивать еще до 50-80 млн т зерна в год. Среднегодовой спрос на глютен может составлять 100-200 тыс. т. До кризиса российский рынок глубокой переработки сельхозпродукции рос в среднем на 10% в год (правда, в последние годы темпы заметно снизились). Мировой же спрос составляет более 3 млн т, или порядка $7 млрд в денежном выражении. Темпы роста в мире составляют около 6% в год, говорит Корнев. Тем не менее, значительную часть того же пектина России приходится импортировать из-за рубежа, в частности, из Франции и Германии.
«Очевидно, что сейчас, в период пандемии и вызванных ей кризисных явлений в экономике строительство новых крупных предприятий по глубокой переработке сельхозпродукции является в какой-то мере достаточно смелым шагом», — прокомментировал «Агроинвестору» Коренев. Однако, добавляет он, как известно, кризис — это всегда «окно возможностей» для наиболее сильных компаний. Так что не исключено, что «Пинэко» выбрала пусть и непростое, но в какой-то мере удачное время для инвестирования в завод по переработке гороха. Ведь заявленный перечень конечной продукции впечатляет и почти наверняка будет востребован конечным потребителем, заключил он.

Владимир Шафоростов, партнер компании «НЭО Центр»:

Россия сейчас на том этапе, когда технологический и инвестиционный рывок в растениеводстве привел к росту производственной базы, которая позволяет занимать лидирующие позиции по экспорту отдельных видов зернобобовых и масличных. Логистические ограничения ряда регионов, растущие пошлины на экспорт растительного сырья заставляют инвесторов думать о возможностях переработки для сокращения рисков и повышения маржи. Сырьевые и ресурсные предпосылки для таких проектов есть. Это то, что поддерживает интерес к проектам в отрасли.

Сложность в том, что российский рынок продуктов переработки зерновых в мировом масштабе мал, а капиталоемкость таких проектов большая, говорит Шафоростов. По его мнению, для снижения себестоимости имеет смысл строить большой завод, но придется развивать экспорт, а это сложная работа. Также есть еще и технологические риски: глубокая переработка зерновых и бобовых в зависимости от выбранной продуктовой линейки требует понимания технологии и времени на запуск и отладку производственных процессов. «Специалистов в России мало. Идти в такие проекты без финансового партнера невозможно. Снизить риски реализации проекта в момент привлечения финансирования в банках получается не у всех инвесторов, поэтому кредиторы часто не входят в такие масштабные истории, — прокомментировал «Агроинвестору» Шафоростов. — Отсюда мы имеем малую конверсию заявлений в действующие заводы. Но хорошо, что есть примеры инвесторов, которые это делают и доказывают, что это может работать».
По его словам, проект «Пинэко» с технологической точки зрения проще, чем биотехнологические заводы (производства аминокислот, органических кислот и т. д.). Основной фокус делается на протеины, спрос на которые раньше поддерживался в основном развитием технологии кормления сельскохозяйственных животных. Развитие различных Foodtech проектов привело к появлению и взрывному росту производства заменителей животных продуктов на растительном сырье: мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов, — это новая отрасль-потребитель растительных протеинов, которая, по многим прогнозам, будет расти и дальше, считает Шафоростов.
Ранее президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Олег Радин говорил, что заявлена очень большая мощность — 260 тыс. т гороха в год: это равносильно компаниям, которые перерабатывают порядка 250 тыс. т пшеницы или кукурузы. По его словам, по мальтодекстрину в ближайшем будущем потребность внутреннего рынка будет закрыта полностью в связи с работой уже действующих предприятий. Гороховый протеин — продукт интересный и новый для России, но на рынке уже есть две небольшие компании, и с ними придется конкурировать.
Радин отмечал, что в целом проект «Пинэко» перспективный. Заявленный объем производства говорит о том, что в большей степени по ряду продуктов внутренний рынок будет закрыт и нужно будет думать о выходе на экспорт, но придется бороться с конкурентами из других стран. Кроме того, по словам старшего менеджера группы по оказанию услуг предприятиям АПК компании EY Максима Никиточкина, компании нужно будет озаботиться обеспечением сырьем, заниматься маркетингом, также возможны технологические трудности — в России пока не реализовано ни одного подобного проекта, а банки будут очень скрупулезно изучать обосновывающие материалы.
В создание проекта инвестирует подмосковная научно-производственная компания «Экология». Она была основана в 1998 году. С 2001 года НПК «Экология» осуществляет весь комплекс инжиниринговых услуг по созданию и модернизации биотехнологических производств — от проведения научно-исследовательских, опытно-конструкторских и проектных работ до выполнения функций генерального подрядчика со сдачей заказчику завода «под ключ», говорится на сайте компании.

Источник: https://www.agroinvestor.ru

Из-за погоды уровень протеина в сенаже будет на уровне 18-19%

Категории НовостиОпубликовано

Из-за погоды уровень протеина в сенаже будет на уровне 18-19%. Об этом заявила директор Центра компетенций молочного животноводства «ЭФКО» Марина Герасимова, отметив, что одним из главных вызовов в части кормления в этом году будет не только стоимость, но и обеспечение необходимого содержания белка в рационе КРС, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу холдинга.

Решением этой проблемы может стать добавление в корма инновационных кормов с содержанием защищенных белков, запуском промышленного производства которых сейчас и занимаются специалисты нашего ИЦ «Бирюч». Эти кормовые добавки обеспечивают оптимальное соотношение распадаемого и не распадаемого в рубце коровы протеина, высокую, более 90%, перевариваемости белка и помогают поддерживать оптимальную микрофлору в кишечнике коровы», — рассказала Марина Герасимова.

Источник: www.dairynews.ru

Исследования на содержание истинного протеина

Категории НовостиОпубликовано

В отдел биохимических исследований поступили пробы мясокостной муки и кормовых дрожжей от производителей Саратовской области для определения их качества, все пробы соответствуют требованиям нормативной документации.

Сырой протеин — это первый показатель, на который обращают внимание при оценке качества кормов. Стоимость мясокостной муки, кормовых дрожжей и некоторого другого сырья зависит от содержания в нем белка.

При анализе питательности полнорационных комбикормов часто смотрят на протеин в первую очередь.

Поэтому не удивительно, что именно уровень протеина чаще всего подвергается фальсификации. Это не только снижает реальную питательную ценность корма, но и может привести к интоксикации организма животного.

Для определения сырого протеина в кормах используется метод Кьельдаля. Он заключается в «сжигании» образца серной кислотой («мокрое озоление»).
По методу Кьельдаля определяется общий азот, состоящий из белкового ( аминокислотного) азота и небелкового азота.

Чтобы понять, откуда набирается этот азот — из аминокислот или из неорганических источников — существует метод определения белка по Барнштейну. Он состоит в удалении из продукта небелковых азотсодержащих соединений.

Если у вас есть подозрение, что предлагаемые вам корма фальсифицированы и уровень сырого протеина в них «нагонялся» за счет неорганических веществ, в отделе биохимических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» готовы в кратчайшие сроки и на современном оборудовании определить содержание истинного протеина.

Украина: завод по изготовлению высокопротеиновых кормовых добавок для откорма животных открыли на Львовщине

Категории НовостиОпубликовано

На Львовщине открыли завод по изготовлению высокопротеиновых кормовых добавок для качественного откорма животных FEEDNOVA. Общие инвестиции в предприятие составили $ 20 млн. Об этом сообщает пресс служба Львовской областной государственной администрации (ОГА).

Отмечается, что завод является совместным инвестиционным проектом группы компаний «Эффективные инвестиции», нидерландской компании Mada Participations BV и UMG Investments.

На заводе будут производить высококачественные жиры и высокопротеиновые кормовые добавки для сельскохозяйственных и домашних животных.

Бывший глава управления инвестиционной политики Львовской ОГА Роман Матис на своей странице в фейсбук отметил, что после завершения пусконаладочных работ и ввода в эксплуатацию завод сможет перерабатывать в сутки 220 тонн сырья в высокопротеиновые кормовые добавки. Он добавил, что FEEDNOVA призван решить экологическую проблему загрязнения западной части Украины, которая возникает из-за безответственной переработки отходов животного происхождения.

Ажиотаж на внутреннем рынке в РФ привел к повышению цен на кормовые добавки с высоким содержанием протеина

Категории НовостиОпубликовано

Вологодские аграрии меняют стратегию создания собственной кормовой базы и увеличивают посевные площади кукурузы и рапса.

«Дефицит ценных добавок возник в конце 2020 года и ситуация до сих пор не изменилась, — прокомментировал ИА «Ранпресс» начальник Департамента сельского хозяйства Правительства Вологодской области Сергей Поромонов, — цены существенно выросли, поскольку российским производителям кормов интересней продавать продукцию за рубеж, чем на внутренний рынок. В связи с этим вологодские сельхозпроизводители, чтобы не терпеть убытков, закупая по завышенным ценам добавки, сейчас ориентируются на то, чтобы выращивать их самостоятельно. Например очень выгодно выращивать рапсовый подсолнечник, потому что масло можно продать, а ценный жмых использовать в качестве добавки».

Добавим, что добавки с высоким содержанием протеина необходимы в молочном животноводстве.

Источник: https://ranpress.ru

Hamlet Protein и Danbred разработали руководство по оптимизации кормления поросят

Категории НовостиОпубликовано

Hamlet Protein, датский производитель белковых ингредиентов на основе сои для молодых животных, в сотрудничестве с международной свиноводческой компанией Danbred, разработал новое руководство, направленное на оптимизацию кормления свиней.

Высокие затраты на кормление, ограничения на использование антибиотиков, предстоящий запрет в ЕС на фармацевтическое использование оксида цинка в рационах поросят-отъемышей и угроза заболеваний, — все это создает сложные условия для производителей свиней во всем мире.

В таких условиях грамотно составленный рацион, вместе с хорошим управлением фермой и сильной генетикой, может сыграть ключевую роль в улучшении финансовых показателей, утверждают разработчик.

«В этом руководстве по кормлению мы намерены предоставить рекомендации о том, как кормить поросят наиболее экономичным способом, с учетом растущего давления на использование добавок и лекарств», — сказала Эшли Норвал, менеджер в Danbred.

Фермеры могут получить доступ к руководству в Интернете. По словам авторов, это, по сути, руководство для свиноводов во всем мире по созданию наиболее эффективных и действенных кормов для поросят.

По словам партнеров, на основе биологического развития поросят — их веса — можно выделить три основных этапа кормления: от 6 до 9 кг, от 9 до 15 кг и от 15 кг.

По словам разработчиков, качество корма на первых двух этапах является ключом к снижению риска диареи после отъема.

В критический период после отъема тонкий кишечник поросенка увеличивается на 15 см в день, но ферментативная способность изначально все еще недостаточна. «Инвестирование в здоровое питание с низким содержанием антипитательных факторов на этом этапе закладывает основу для показателей откорма свиней», — прокомментировал Джес Клаузен, специалист по разработке кормов для свиней в Hamlet Protein.

Снижение содержания сырого протеина в рационе бройлеров может улучшить благополучие птицы

Категории Наука и технологии, НовостиОпубликовано

Снижение содержания сырого протеина (CП) в рационах бройлеров может значительно снизить выведение азота (N) и, как следствие, улучшить качество подстилки, здоровье стада и благополучие птицы при сохранении показателей роста.

Недавние эксперименты показали, что снижение содержания СП в рационе на 30 г / кг (~ 165 г / кг СП) не влияет на рост или параметры тушки, улучшая при этом качество помета самцов бройлеров с 10 до 35 дней. Эксперимент проводился в сотрудничестве с Фондом исследований птицеводства Сиднейского университета, Австралия.

Аналогичным образом, в более крупном исследовании с участием 5000 бройлеров снижение содержания СП в рационе до ~ 180 г / кг не повлияло на показатели роста, в то время как снижение количества азота в подстилке благотворно повлияло на состояние подушечек лап птицы.

Эти результаты подтверждают, что количество сырого протеина в рационе бройлеров может быть снижено до определенного уровня при сбалансированном аминокислотном профиле без каких-либо неблагоприятных последствий для здоровья птицы. При этом улучшается состояние подстилки с связи со снижением выведения азота из организма птицы, что благотворно влияет на общее здоровье и благополучие стада.

Однако, как подчеркивают ученые, проводившие это исследование, по-видимому, существует определенные порог, при котором дальнейшее снижение CП в кормах отрицательно влияет на производительность, особенно с точки зрения коэффициента конверсии корма  и повышенного отложения жира.

Уровень протеина чаще всего подвергается фальсификации при производстве кормов

Категории НовостиОпубликовано

В отдел биохимических исследований поступили пробы мясокостной муки и кормовых дрожжей от производителей Саратовской области для определения их качества, все пробы соответствуют требованию нормативной документации.

Первый показатель, на который обращают внимание при оценке качества рыбной, мясокостной муки, продуктов микробиологического синтеза – кормовых дрожжей – это сырой протеин. Стоимость различного вида кормов напрямую зависит от содержания в нем белка. Поэтому не удивительно, что именно уровень протеина чаще всего подвергается фальсификации. Это не только снижает реальную питательную ценность корма, но и может привести к интоксикации организма животного.

Для определения сырого протеина в кормах используется метод Кьельдаля. Он заключается в «сжигании» образца серной кислотой («мокрое озоление»).
По методу Кьельдаля определяется общий азот, состоящий из белкового

(аминокислотного) азота и небелкового азота.

Чтобы понять откуда набирается этот азот — из аминокислот или из неорганических источников — существует метод определения белка по Барнштейну. Он состоит в удалении из продукта небелковых азотсодержащих соединений.

Если у Вас есть подозрение, что предлагаемые вам корма фальсифицированы и уровень сырого протеина в них «нагонялся» за счет неорганических веществ, в отделе биохимических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» готовы в кратчайшие сроки и на современном оборудовании определить содержание истинного протеина.

В Украине питательную ценность кормов будут контролировать с помощью сканеров

Категории НовостиОпубликовано

Компания DronеUA запускает новый проект FeedCares для использования в кормлении животных. Для создания аналитических моделей применялась глобальная база по кормам компании Trouw Nutrition.

Об этом AgroPortal.uа рассказал сооснователь компании DroneUA Валерий Яковенко.

«FeedCares основывается на уже известных технологиях сканеров почвы, которые позволяют выполнить её анализ прямо в поле. Мы не меняем устройство для сканирования — это почвенный сканер Agrocares. Но увеличиваем его возможности. Секрет современных технологий в базах данных, и при должном их объеме и разноплановости можно обучить систему искусственного интеллекта выстраивать отчетность по исследуемым параметрам», — рассказывает Валерий Яковенко.

По его словам, Feedcares позволяет получить точный результат исследования по следующим показателям: сухое вещество, влажность, зола, сырой протеин, жиры, клетчатка, крахмал, сахар, NDF, ADF, ADL, аминокислоты и др.

Также он отмечает, что новая технология — это результат сотрудничества Agrocares и Trouw Nutrition (Нидерланды). Именно глобальная база данных кормов Trouw Nutrition позволила создать аналитическую модель для систем искусственного интеллекта Agrocares.

«Сканеры с новыми программами для работы с кормами уже есть в Украине, и сейчас мы выполняем первые пилотные проекты», — отмечает Валерий Яковенко.

Крупнейшие маслоэкстракционные предприятия Башкирии наращивают экспорт кормовых добавок

Категории НовостиОпубликовано

Практически безотходным для ООО «Чишминский МЭЗ» и ООО «Элеватор», входящих в группу компаний «Сигма», является производство растительных масел. Маслоэкстракционные предприятия Башкирии — ООО «Чишминский МЭЗ» и ООО «Элеватор с начала года наращивают объемы экспорта растительного масла и ценных в животноводстве кормовых добавок – подсолнечного жмыха и шрота.

Значительная часть кормовых добавок, произведенных на мощностях завода, отправляется на экспорт в страны Балтии, Западной Европы и Китая. Только в январе в Литву и Латвию из республики было отправлено 262 железнодорожных вагонов с подсолнечным шротом и жмыхом общим объемом 15 728 тонн.

По мнению экспертов, прибалтийские республики являются лишь странами транзитерами. Основными потребителями высокопротеиновой кормовой добавки для свиней, КРС, птицы и рыб являются Германия, Бельгия, Нидерланды и другие страны, входящие в ЕС.

Все отобранные пробы 224 партий подсолнечного жмыха и шрота прошли исследования в лаборатории биологических испытаний Башкирского референтного центра Россельхознадзора. Специалистами Испытательного центра были проведены исследования на соответствие продукции требованиям фитосанитарной безопасности стран Евросоюза.