В Германии в 2025/26 маркетинговом году, завершившемся 28 августа, производство комбикормов достигло 22,5 млн тонн. Годом ранее 260 предприятий выпустили 22,2 млн тонн продукции. Таким образом, количество производителей сократилось на семь компаний, тогда как общий объем производства вырос примерно на 300 тыс. тонн.

Средний объем производства на одно предприятие увеличился с 85,5 тыс. до почти 89 тыс. тонн в год, свидетельствуют данные Федерального информационного центра сельского хозяйства Германии (BZL).

Основной категорией комбикормов по-прежнему остаются корма для свиней, однако их производство продолжило снижаться. В 2025/26 маркетинговом году оно составило 8,3 млн тонн, что примерно на 100 тыс. тонн меньше показателя предыдущего периода. Снижение связано, в частности, с продолжающимся сокращением числа свиноводческих хозяйств в стране.

Второе место заняли корма для крупного рогатого скота — их выпуск увеличился еще на 3%, до 6,7 млн тонн. Производство комбикормов для птицы также выросло — с 6,5 до 6,6 млн тонн.

Зерно остается основным компонентом комбикормов

Доля зерна в производстве комбикормов в Германии практически не изменилась и составила 48,2%. При этом в абсолютном выражении его использование несколько увеличилось — с 10,7 млн тонн в 2024/25 маркетинговом году до примерно 10,9 млн тонн в 2025/26 году.

Продолжилось и увеличение использования побочных продуктов переработки масличных культур. В 2025/26 маркетинговом году в производство комбикормов было направлено почти 5,9 млн тонн масличного шрота, что на 2,4% больше, чем годом ранее.

Отрасль предупреждает о рисках перебоев с поставками

Немецкая ассоциация производителей кормов (DVT) предупредила о сохраняющихся рисках для цепочек поставок. По оценке отраслевой организации, производство комбикормов в Германии остается зависимым от международных поставок отдельных видов сырья и кормовых добавок.

Особенно высокая зависимость сохраняется по витаминам и аминокислотам. Европа в значительной степени ориентируется на поставки из третьих стран, прежде всего из Китая.

Президент DVT Корд Шиплаге заявил на ежегодной конференции ассоциации в Берлине, что европейским странам необходимо развивать собственное производство, чтобы снизить риски дефицита отдельных компонентов и подготовиться к возможным перебоям с поставками.

Отдельное внимание ассоциация уделяет белковому сырью. Стратегия ЕС предусматривает увеличение самообеспеченности кормовым белком с 25% до 35% к 2035 году. При этом DVT призывает учитывать геополитические и климатические риски и не рассчитывать на слишком быстрое повышение уровня самообеспеченности.

Засуха создала дополнительные проблемы для логистики

Еще одним фактором риска для немецкой кормовой отрасли стала ситуация с транспортной инфраструктурой. Из-за продолжительной засухи и низкого уровня воды на крупных реках Германии были введены существенные ограничения для судоходства.

В DVT отметили, что ситуация с маловодьем продемонстрировала зависимость поставок от слаженной работы речного, железнодорожного и автомобильного транспорта.

Совместно с другими организациями аграрного и пищевого сектора ассоциация призвала федеральное правительство принять в краткосрочной перспективе конкретные меры для стабилизации и укрепления транспортной и логистической инфраструктуры.

Ранее по теме:

Производство комбикормов в Германии выросло до 22,5 млн тонн на фоне сокращения поголовья